Kwas to tradycyjny napój o bogatej historii sięgającej wieków. W starożytnej Rosji gotowano ją wszędzie. Każda gospodyni domowa wiedziała, jak gotować kwas chlebowy z chleba w domu. Tradycyjnie kwas chlebowy uzyskiwano w wyniku fermentacji ze słodu i mąki z dodatkiem miodu, aromatycznych i zdrowych ziół, warzyw, jagód. ...

Bulion wołowy to lekki bulion mięsny stosowany w żywieniu, zaburzeniach trawiennych, do przygotowywania zup, gulaszów warzywnych, sosów, sosów. Zawiera niewielką ilość białka i składników odżywczych, dlatego często podaje się go na stole z wypełniaczami (inne produkty) w celu zwiększenia zawartości kalorii. ...

Wysokiej jakości mleko rolnicze jest głównym składnikiem domowego twarogu. Mleko musi zostać poddane naturalnej fermentacji lub dodać do niego fermentację, a następnie lekko podgrzać w piecu, aby rozpadł się na białe zsiadłe bryłki i serwatkę. Doświadczone gospodynie domowe twierdzą, że najlepszym twarożkiem jest ten wytwarzany z domowego mleka, a więc maksimum z wybranych surowców. ...

Kwas owsiany to orzeźwiający i orzeźwiający napój o niezwykłym białym kolorze i niezwykłym smaku. Produkt służy jako źródło dodatkowej energii, zastrzyku energii i kosmetyku, który zwalcza zmarszczki. Kwas owsiany gasi pragnienie, służy do prania ze względu na właściwości przeciwstarzeniowe. ...

Marynata może być przygotowana w domu na różnych bulionach - rybach, mięsie, wegetariańskich i zbożowych - ryżu, jęczmienia perłowego i płatków owsianych. Rassolnik z pęczakiem to klasyczne danie kuchni domowej. Głównymi składnikami są marynaty i marynaty, więc zupa ma słono-kwaśny smak. W artykule opowiem o 7 najlepszych pysznych przepisach na peklowanie jęczmienia w domu, ale najpierw podzielę się jego przydatnymi właściwościami. ...

Vintage wina ze sklepów i supermarketów już nikogo nie zaskakują. W grę wchodzi wino domowe - bez barwników i konserwantów, z wyselekcjonowanych winogron, smaczne i zdrowe. Proces jego produkcji jest krótkotrwały i daje przestrzeń dla wyobraźni - możesz mieszać różne odmiany winogron i stworzyć niepowtarzalny smak napoju. ...

Kotlety z kurczaka są gotowane szybko i łatwo. To danie będzie świetną opcją na lunch lub kolację, zwłaszcza jeśli uzupełnisz je przystawką i sałatką z warzyw. Wiele kobiet zakochało się w kotletach z kurczaka ze względu na ich soczystość, delikatność i lekkość. W artykule przedstawię kilka opcji gotowania pysznych kotletów z piersi kurczaka w domu, a także powiem, jak gotować danie, które jest naprawdę pyszne. ...

Pierś z kurczaka jest doskonałym składnikiem do sałatek codziennych i świątecznych. Liczba przepisów na przekąski jest ograniczona tylko fantazją gospodyni, kochają ją za niską cenę, szybkość gotowania i dobre połączenie z wieloma produktami, nawet owocami. Przygotowanie do gotowania Bardziej opłacalne dla budżetu rodzinnego jest kupienie całej tuszy z kurczaka, a następnie pokrojenie jej na kawałki, zwykle o 8: para podudzi, ud, piersi, skrzydeł. ...

Przez całe lato widzimy szpiki warzywne na półkach sklepów z warzywami. To tanie warzywo jest przez wielu niezasłużenie ignorowane z powodu ignorancji i niemożności prawidłowego gotowania. Ale cukinia jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa! Roślina nie jest lokalna, ale importowana z Meksyku, miejscowi tubylcy zjadali tylko jej nasiona. ...

Chrzan jest cennym warzywem. Jego korzeń ma ostry, ostry zapach i słodkawy smak, który później płonie. W połączeniu z octem jest przyprawą do potraw. Powiem ci, jak gotować chrzan w domu, ale najpierw zwrócę uwagę na przydatne właściwości. Chrzan jest bogaty w witaminę C, co czyni go doskonałą bronią przeciw szkorbutowi. ...

Mintaja z marynowanymi marchewkami i cebulą to proste i smaczne domowe danie, znane z okresu sowieckiego. Gotowanie przekąski ludowej to prosta sprawa, zajmuje minimum czasu, nie wymaga dużej liczby składników. Danie będzie doskonałym dodatkiem do głównych potraw na świątecznym stole. ...

Kuchnia armeńska charakteryzuje się różnorodnością i egzotyką. Tradycje kulinarne poszczególnych regionów kraju mają wiele różnic. Przez wieki powstawały i były przekazywane młodym pokoleniom, wypełniając życie miejscowej ludności smakiem i różnorodnością aromatyczną. Tematem artykułu będą przepisy na robienie armeńskich Ghatów w domu. ...

Cykoria w kwas chlebowy to powiew świeżego powietrza w klasycznej recepturze. Po dodaniu zmielonego korzenia rośliny napój nabiera pikantnego smaku z lekką goryczką i przyjemnym orzechowym odcieniem. Kwas z cykorii, wytwarzany w domu, ma właściwości lecznicze, doskonale gasi pragnienie w dusznym, nieznośnym upale. ...

Grzane wino to ulubiony napój wielu osób, który idealnie nadaje się do stosowania w chłodnych porach roku. Opiera się na owocach i winie, dzięki czemu działa relaksująco i rozgrzewająco na ciało. Tematem rozmowy będą przepisy na robienie grzanego wina w domu. Istnieje szereg standardów dotyczących właściwego przygotowania napoju. ...

Mięso łosia - zdrowe beztłuszczowe mięso o ciemnoczerwonym kolorze z dużą ilością żył. Wygląda jak wołowina. Z łosia powstają doskonałe potrawy do smaku, w tym pierogi i klopsiki, buliony i zupy. Jak ugotować łososia pysznego w domu? Właściwe gotowanie to cała nauka z wieloma subtelnościami kulinarnymi. ...

Chakhokhbili to nie tylko słynne danie, to szczególna duma kuchni gruzińskiej, gdy przy pomocy przypraw i ziół zwykły kurczak z warzywami zamienia się w arcydzieło. Przygotuj w domu tradycyjne gruzińskie danie i pozwól aromatom przypraw wypełnić swój dom. Przygotowanie do gotowania to technologia, której będziesz potrzebować, ile i jak gotować. Będziesz potrzebował młodego i raczej grubego tuszy z kurczaka. ...

Gulasz - potocznie używana nazwa gulaszu w puszkach. Sprzedawany wszędzie i przechowywany przez długi czas bez utraty wartości odżywczej. Ponieważ producenci odbiegają od standardów stanowych, jakość zakupionego produktu jest wątpliwa, dlatego powiem ci, jak gotować duszone mięso w domu. ...

Wiele osób lubi mleko skondensowane i to nie przypadek, jest smaczne i niedrogie. Jednak wielu producentów dodaje do niej konserwanty i nienaturalne składniki, których można łatwo uniknąć podczas gotowania w domu. Przygotowanie Procedura gotowania w domu niewiele różni się od fabrycznej. Mleko z cukrem gotuje się w niskiej temperaturze, biorąc pod uwagę następujące cechy: Używanie mleka o zawartości tłuszczu co najmniej 3%. ...

Olej z wątroby dorsza znajduje się na liście niezwykle zdrowej żywności, a każda osoba, która chce być piękna i zdrowa, musi okresowo go jeść. Nauczę cię, jak gotować pyszną sałatkę z wątroby dorsza, której klasyczny przepis nie zawiera majonezu. Korzyści tego produktu dla ludzkości znane są od dawna. ...

Jak zrobić pilaw, aby stał się ozdobą stołu, a nie zwykłą owsianką ryżową z mięsem? Wszystko jest proste! Konieczne jest poznanie subtelności gotowania, które były praktykowane przez orientalnych rzemieślników od stuleci. Na wschodzie pilaw gotuje się z jagnięciny i grubego ogona na dużej ulicy. Do gotowania zwykle stosuje się wieprzowinę, wołowinę, a nawet mięso z kaczki lub indyka. ...