10 najlepszych restauracji w Tbilisi - gdzie zjeść?

Stolica Gruzji gościnnie wita gości, okazując hojność i serdecznie otwiera drzwi restauracji. Gruzińscy kucharze są słusznie uznawani za kulinarnych specjalistów od Boga, zdolnych do przygotowania tak pysznego dania, że mogą pozostawić jasny, niezatarty ślad w twojej pamięci. Najlepsze restauracje w Tbilisi to miejsca, w których panuje wyjątkowa atmosfera - muzyka na żywo, oryginalne wnętrze, program kulturalny i rozrywkowy.

Wybierając gdzie zjeść w Tbilisi, weź pod uwagę niektóre niuanse. Przedział cenowy w większości restauracji jest taki sam, wyjątki stanowią kategorię najbardziej narażonych zakładów.

Restauracje do odwiedzenia w Tbilisi

Dobre restauracje w Tbilisi to nie tylko gruzińska kuchnia, ale także wyjątkowe kulinarne arcydzieła oprawione w oryginalną stylistykę wnętrza i uzupełnione mocnym, lekko cierpkim winem.

Ocena restauracji w Tbilisi

Kolejka linowa
Tsiskvili (Tsiskvili)
Barbarestan (Barbarestan)
Kakhelebi (Kakhelebi)
Georgian House
Tavaduri (Tavaduri)
W cieniu Metechi
Shuchman
Organique Josper Bar (Restauracja organiczna)
Gabriadze (Gabriadze)

Funicular Restaurant, Tbilisi

Chcesz być powyżej stolicy Gruzji? Odwiedź jedną z najlepszych restauracji w Tbilisi - Funicular (Funicular). Można się tu dostać koleją linową i cieszyć się doskonałym smakiem potraw kuchni krajowej i europejskiej. Kompleks został niedawno odnowiony, a dziś instytucja jest słusznie uznana za symbol miasta. Oczywistą zaletą restauracji jest wysoka jakość kuchni, każde danie przygotowywane jest fachowo i z duszą. Jeśli szukasz miejsca w Gruzji, w którym twoje oczy będą cieszyć się i podziwiać duszę, pomyśl o restauracji Funicular.

Poziom cen jest nieco wyższy niż średnia dla miasta, obfite i smaczne jedzenie kosztuje około 50 GEL lub 20 USD.

Menu restauracji zaspokoi kulinarne potrzeby najbardziej wymagających smakoszy. Raz tu spróbuj chaczapuri, lobio, chinkali, grzybów z suluguni, cielęciny, carpaccio, kaczki z sosem z derenia, jagnięciny z kuskusem.

Lokalizacja: drugie piętro kompleksu kolei linowej, płaskowyż Mtatsminda, Tbilisi.
Godziny otwarcia - codziennie od 13-00 do 00-00.

Restauracja Tsiskvili, Tbilisi

Restauracja Tsiskvili zajmuje szczególne miejsce na mapie Tbilisi, ponieważ niesamowita przyroda i narodowa kuchnia Gruzji przeplatają się w niecodzienny sposób. Wnętrze zdobi naturalny wodospad z młynem, malownicza skała i różnorodne starożytne przedmioty. Wieczorami krajowe dźwięki muzyki na żywo są wykonywane przez profesjonalnych tancerzy.

Kompleks restauracyjny ma kilka sal, z których każda zachwyca luksusem i niepowtarzalną atmosferą. Sanadimo Hall to połączenie nowoczesnej i starożytnej architektury. Prezentowane są tutaj eksponaty muzealne, pracownicy pracują w strojach ludowych. Sala Wschodnia pozwala zanurzyć się w magicznej atmosferze Wschodu, wdychać aromat fajki wodnej i podziwiać krajobrazy rzeki Kura.

To miejsce nie jest tanie, dobre jedzenie kosztuje 50 GEL lub 20 USD.

Na szczególną uwagę zasługują w menu kupaty, smażony pstrąg, szaszłyki cielęce, ciasta z serem.

Adres: ulica Beliashvili, prawy nasyp r. Kury, Tbilisi.
Restauracja czynna jest codziennie od 9-00 do 3-00.

Restauracja Barbarestan, Tbilisi

Lista 10 najlepszych restauracji w Tbilisi obejmuje Barbarestan - instytucję opartą na dziedzictwie historycznym. Menu zawiera przepisy dla gruzińskiej księżniczki Barbary Dzhordzhadze, która była nie tylko doskonałym znawcą tajemnic kulinarnych, ale także poetą i publicystką. Kobieta ucieleśniała swój talent w każdym daniu, a właścicielom restauracji udało się dostosować preferencje kulinarne księżniczki do współczesnych realiów.

Pokój zajmuje dwa piętra, pierwsze piętro urzeka ciszą i poczuciem rodzinnego ciepła, na drugim piętrze panuje bardziej żywa atmosfera. Styl restauracji w pełni odzwierciedla jego nastrój.

Polityka cenowa restauracji jest przeznaczona dla dość zamożnych gości. Jedzenie tutaj kosztuje średnio 80 GEL lub 30 USD.

Menu restauracji składa się głównie z dań wegetariańskich - sałatek, przekąsek. Dla miłośników mięsa dostępne są jednak napoje - kaczka z pigwą, chinkali.

Restauracja znajduje się w odległości spaceru od stacji metra Mardzanishvili pod adresem: 132 David Agmashenebeli Avenue, Tbilisi, 0112.
Możesz odwiedzić instytucję codziennie od 10-00 do 00-00.

Kahelebi

Po wycieczce do Tbilisi wielu turystów nazywa to miejsce legendarnym i najlepszym miejscem na klimatyczną i smaczną kolację. Restauracja znajduje się w pobliżu lotniska. Od dziesięciu lat istnienia wysoko postawieni politycy i znane gwiazdy show-biznesu jedzą tutaj lunch i kolację. Wygląd budynku może wydawać się prosty i niepozorny, ale wystarczy wejść do środka i nie chce go opuszczać.

Prawdopodobieństwo znalezienia pustego miejsca w restauracji jest bliskie zeru, więc lepiej zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Nie próbuj uczyć się menu, zaufaj doświadczeniu i umiejętnościom kelnerów. Tylko kilka pytań, a kelner dokładnie określi, które smakołyki mogą Cię zainteresować i zachwycić. Wino dobierane jest zgodnie z głównymi daniami. W kuchni kucharze używają produktów wyhodowanych na farmie restauracji.

Obfite jedzenie w restauracji wymaga średnio 80 GEL lub 30 USD.

Co lepiej tu zjeść? Zamów specjalność restauracji - duszone dziecko w sosie pomidorowym z chaczapuri z trzema odmianami sera. Niesamowicie smaczne tutaj gotują filet wieprzowy, kotlety cielęce. Oryginalny dżem wykonany ze skórki arbuza i orzecha włoskiego podaje się z herbatą. Dzieci z pewnością będą zachwycone kościelną i orzechami miodowymi.

Adres: ulica Saknavtobi, 2.
Restauracja Kakhelebi w Tbilisi czynna jest codziennie od 10-00 do 00-00.

Restauracja Georgian House w Tbilisi

Restauracja została otwarta w 2013 roku na starym mieście na lewym brzegu rzeki Kura. Gruziński dom to miejsce, w którym gromadzone są tradycje narodowe, panuje przyjemna atmosfera, przyjemne dźwięki muzyki. Turyści, którzy tu byli, nazywają to restauracją typu salonowego. Oto idealne warunki na romantyczną kolację i spotkanie biznesowe. Zespół Alilo zapoznaje odwiedzających z unikalnym gruzińskim folklorem i twórczością gruzińskich autorów. Program kulturalno-rozrywkowy składa się z piosenek z filmów, ognistych tańców i występów saksofonisty. Goście są wygodnie zakwaterowani w stylowej sali lub na dziedzińcu restauracji.

Polityka cenowa jest czymś więcej niż demokratycznym - średnio za obfity obiad lub kolację trzeba zapłacić 15 GEL lub tylko 6 USD.

W georgiańskim domu najlepiej spróbować lobio, chaczapuri, kebab z tkemali, sos chinkali. Jeśli zdecydujesz się zamówić strudel, przygotuj się - przyniosą ci ogromną porcję, pachnący deser prawie nie jest umieszczony na talerzu.

Adres restauracji: ul. Tsabadze 2, Tbilisi.
Godziny otwarcia: od 9-00 do 2-00.

Tawaduri

Niech ci nie przeszkadza, że w tym miejscu w Internecie nie ma wielu recenzji. Prawdziwi koneserzy sztuki kulinarnej doskonale znają Tavaduri bez głośnych haseł reklamowych. Pomimo imponującej powierzchni hal, nawet w dni powszednie nie ma wolnych miejsc. Musisz wcześniej zarezerwować stolik. Restauracja wyróżnia się nie tylko kolorową, pyszną kuchnią, ale przede wszystkim niesamowitą żywą atmosferą. Jeśli lubisz się dobrze bawić, czując nastrój ślubu, Tavaduri czeka na Ciebie. Idąc do restauracji, pamiętaj, że w trampkach i wygodnej odzieży sportowej nie będziesz mógł wejść do środka.

Pyszny obiad w restauracji kosztuje średnio 50 GEL lub 20 USD.

Pamiętaj, aby zamówić kebaby jagnięce, ser ugotowany w glinianych patelniach, gruziński chleb narodowy i lemoniadę przygotowane według tajnego przepisu.

Adres: lewy brzeg rzeki Kury, ulica Majakowskiego 2/4, Tbilisi. W pobliżu znajduje się malowniczy Park Mushtaid.
Restauracja Tavaduri w Tbilisi czynna jest codziennie od 16-00 do 2-00.

„W cieniu Metechi”

To wyjątkowa instytucja, w której można podziwiać niesamowity krajobraz starożytnej fortecy Narikala i zafundować sobie kubki smakowe. Jeśli chcesz uciec od codziennego zgiełku z gruzińskim stylem, przyjdź do restauracji „W cieniu Metechi”. Czci narodowe tradycje, zgodnie z którymi każdy gość powinien być nie tylko karmiony, ale także w dobrym nastroju.

Wieczorem w restauracji jest zespół narodowej pieśni i tańca. Możesz oglądać i słuchać mowy bez końca, zapominając o problemach i zmęczeniu. Jeśli chcesz ciszy i spokoju, wybierz stół na werandzie, z którego roztacza się wyjątkowy widok na rzekę Kura.

Średni koszt obiadu to 80 GEL lub 30 USD.

W tym miejscu można zdecydowanie zjeść: satsivi, lobio, chaczapuri, bogata zupa i aromatyczny grill nie pozostawiają głodu.

„In the Shadow of Metekhi” znajduje się w pobliżu stacji metra Avlabari pod adresem: 29-A przejście Tsamebuli, Tbilisi.
Drzwi restauracji są otwarte od 12-00 do 00-00.

Winiarnia Shuhman

Jeśli chcesz spróbować prawdziwego gruzińskiego wina, odwiedź bar-restaurację Shukhman. Uważni kelnerzy będą oferować niesamowite napoje i najlepsze, naprawdę oryginalne dania do napojów. Niewątpliwie główną atrakcją restauracji jest uczta z ciekłym azotem.

W Shuhman prezentowane są własne wina, na które czeka wyjątkowy aromat i głęboki bukiet napoju narodowego. Jeśli chcesz, możesz spróbować wina w restauracji lub kupić kilka butelek ze sobą. W pokoju nie ma wielu stolików, więc lepiej zarezerwować miejsca z wyprzedzeniem. Atmosferę uzupełnia muzyka na żywo - dziewczyna gra na skrzypcach lub etno-jazzu.

Polityka cenowa instytucji jest dość demokratyczna. Odpoczynek tutaj kosztuje średnio 25 GEL lub 10 USD.

Jeśli chodzi o menu, nie ma tradycyjnych gruzińskich potraw, dominuje kuchnia europejska. Wina produkowane są według starych gruzińskich przepisów.

Adres: ul. Sioni 8, Tbilisi. Niedaleko restauracji znajduje się kościół Sioni.
Tutaj możesz zjeść od 11-00 do 23-30 (godziny restauracji).

Shukhman znajduje się w obszarze, w którym jest coś do zobaczenia w Tbilisi, więc jego wizytę można wygodnie połączyć z zwiedzaniem.

Restauracja organiczna

Jeśli chcesz odwiedzić restaurację, w której wszystko jest wykonywane dokładnie tak, jak potrzebujesz, odwiedź Organique Josper Bar, organiczną restaurację w Tbilisi. To miejsce jest ekologiczne pod każdym względem - smaczne i bezpieczne menu, przewaga naturalnych materiałów we wnętrzu, miękkie oświetlenie. Pierwsze piętro restauracji wydaje się małe, ale wznosząc się na drugie piętro, znajdziesz się w przestronnym holu.

Dobre jedzenie tutaj jest drogie, ale obsługa i poziom kuchni w pełni uzasadniają koszty. Średni rachunek wynosi około 80 GEL lub 30 USD.

Menu zawiera najlepsze dania kuchni gruzińskiej i europejskiej. Spróbuj steków, ciepłej sałatki warzywnej i oczywiście deseru. Desery są tu doskonale przygotowane, odważnie wybieraj dowolne - nie stracisz.

Adres: ulica Bambis Riga, 12. Jest to ruchliwa część miasta, w której turyści często wybierają pobyt.
Drzwi dla gości są otwarte od 11-00 do 23-00.

Zobacz także: Gdzie się zatrzymać w Tbilisi - rekomendacje dla turystów.
Porównaj ceny zakwaterowania za pomocą tego formularza

Atmosferyczna kawiarnia Gabriadze

Ranking najlepszych restauracji kuchni narodowej w Tbilisi obejmuje oczywiście instytucję Gabriadze. To niezwykle klimatyczne miejsce położone obok Teatru Gabriadze. Goście znajdują się w trzech przytulnych pokojach, a przy wejściu gości wita ich brązowy Chizhik Pyzhik. Wnętrze kawiarni jest dziełem samego Rezo Gabriadze, wszystko tutaj zostało stworzone zgodnie z jego szkicami. Bar zdobią panele ceramiczne, butelki wina zdobią frazy ze słynnych filmów „Mimino”, „Kin-Dza-Dza”.

Ceny w kawiarni są dość wysokie, jeden obiad kosztuje średnio 50 GEL lub 20 USD.

Menu oferuje tradycyjne gruzińskie dania przygotowywane z najlepszych produktów. Koniecznie wypróbuj bogate zupy z pachnącymi wypiekami, pyszne marynaty, rozkoszuj się smakiem źródlanej wody z gór Kaukazu.

Adres kawiarni: 12 Shavteli St., Tbilisi. W pobliżu znajduje się pchli targ „Dry Bridge”, którego wizytę można połączyć z wycieczką do kawiarni.

Teraz wiesz, gdzie zjeść w Tbilisi i jak zorganizować wycieczkę gastronomiczną tak interesującą i pouczającą, jak to możliwe.

Wszystkie restauracje w Tbilisi, które są uwzględnione w ocenie najlepszych, są zaznaczone na mapie.