Charakterystyka francuskiego śniadania rzodkiewki. Różne funkcje, zalety i wady, rosnące zasady

Odmiana „Francuskie śniadanie” jest jedną z najpopularniejszych odmian rzodkiewki wśród ogrodników.

Ma krótki okres dojrzewania roślin okopowych, dobry smak, bezpretensjonalność i łatwość pielęgnacji.

Roślina jest również wszechstronna. Może rosnąć na otwartych i chronionych obszarach, a także jest zalecany do siewu w różnych regionach Rosji.

Szczegółowa charakterystyka i opis odmiany

„Francuskie śniadanie” rzodkiewki jest bardzo popularne wśród agronomów i ogrodników ze względu na swoją główną cechę - wczesne kiełkowanie. Pierwsze owoce, z należytą starannością, mogą pojawić się niecały miesiąc po posadzeniu.

Wygląd i zdjęcie

Odmiany okopowe mają następujące cechy:

• długość nie większa niż 4-10 cm, średnica około 2,5-3 cm;
• kształt przypominający walec (rośliny okopowe wolą wchodzić głębiej w glebę podczas uprawy niż ekspandować);
• jasny szkarłatny kolor;
• jasny pasek na końcu płodu.

Ścier z rzodkiewki ma następujące właściwości:

• pomalowane na biało;
• ma gęstą strukturę;
• soczysty i chrupiący, bez pustek;
• Ma delikatny posmak słodyczy i jest atrakcyjny ze względu na brak goryczy charakterystycznej dla tego warzywa.

Sugerujemy zapoznanie się ze zdjęciem odmiany.

Czas siewu

Odmiana „francuskie śniadanie” należy do wczesnego dojrzewania. Nadaje się do sadzenia wiosną i jesienią ze względu na naturalną odporność na mróz:

• W warunkach szklarniowych sadzenie nasion odbywa się dość wcześnie - pod koniec marca lub na początku kwietnia. W takim przypadku pierwszych pędów z powstałymi liśćmi należy spodziewać się po tygodniu i można je przesadzić bezpośrednio do niezabezpieczonej gleby.
• Jeśli posadzisz uprawę we wrześniu, to przy pierwszych mrozach pojawi się uprawa.

Pomoc! Wysoka adaptacyjność odmiany do wzrostu i rozwoju w różnych porach roku umożliwia uprawę kilku roślin w ciągu jednego roku.

Średnia waga

Masa pojedynczej rośliny okopowej zależy od warunków uprawy i pielęgnacji. Średnio waha się między 15-20 g. W niektórych przypadkach waga może być mniejsza. Wynika to z błędów popełnianych podczas sadzenia i uprawy lub zbyt słabych gleb.

Wydajność od 1 ha

„Francuskie śniadanie” ma dobrą wydajność. Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, jeden hektar może wyprodukować do 15 000 kg rzodkiewki. Średnio jest to około 1,5 kg na metr kwadratowy.

W rzadkich przypadkach masa zebranych rzodkiewek może wzrosnąć o około 1/5 kg na metr kwadratowy.

Gdzie zaleca się uprawiać?

Główną cechą tej odmiany jest jej wszechstronność. Ta odmiana może być uprawiana zarówno na otwartym, jak i chronionym gruncie. On też nadaje się do uprawy w różnych regionach Rosji, w tym:

• na Dalekim Wschodzie;
• na Syberii;
• na Północnym Kaukazie;
• w regionie Wołgi;
• w środkowej i środkowej części Czarnej Ziemi;
• na północnym zachodzie.

Odporność na choroby i szkodniki

„Francuskie śniadanie” odnosi się do odmian mieszańcowych, dlatego ma wrodzoną odporność na różne choroby i szkodniki, zwłaszcza na wiotkość.

Ważne! Dzięki terminowemu zbiorowi można uniknąć pojawiania się pustych przestrzeni w miazdze.

Okres dojrzewania

Rośliny okopowe dojrzewają około 23-25 ​​dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. W rzadkich przypadkach dojrzewanie może spowolnić do 30 dni.

Jaką glebę preferuje?

Rzodkiewka tej odmiany preferuje lekkie gleby nasycone składnikami odżywczymi. Idealny do lądowania:

• podłoże z gliny piaszczystej;
• gleby gliniaste.

Kwasowość ziemi musi być neutralna lub lekko kwaśna. Wskazane jest zmniejszenie go przez dodanie niewielkiej ilości wapna do gleby, musisz utrzymać go na neutralnym poziomie, a odpowiednia jest również słaba kwasowość.

Należy również przestrzegać następujących warunków:

• poza sezonem gleba musi być dobrze spulchniona;
• karmić glebę kompostem i próchnicą.

Keepiness

W chłodnym pomieszczeniu lub lodówce w temperaturze nie wyższej niż +4 stopnie Celsjusza rzodkiewka będzie przechowywana przez 30 dni lub dłużej. Jednak nie straci prezentacji.

Historia wyboru

Ta odmiana została wyhodowana w Holandii w 2002 roku. Kilka lat później został oficjalnie zarejestrowany w Rosji. Od tego czasu „Francuskie śniadanie” stało się jedną z najpopularniejszych odmian wśród krajowych agronomów.

Różnica od innych gatunków

Główne cechy wyróżniające odmianę to:

• jednoczesne kiełkowanie nasion, co pozwala ogrodnikowi zebrać wszystkie rośliny okopowe jednocześnie;
• zdolność do zbioru kilku upraw w jednym sezonie;
• cylindryczny kształt warzyw korzeniowych, który jest główną różnicą między „francuskim śniadaniem” od innych odmian o zaokrąglonym kształcie.

Zalety i wady

Zalety francuskiego śniadania obejmują:

• wczesne sadzenie i dojrzewanie;
• naturalna odporność na choroby i pasożyty owadów;
• dobra tolerancja niekorzystnych warunków pogodowych;
• dopuszczalna mobilność;
• odporność na strzelanie i kwitnienie nawet w porze suchej;
• dobry poziom wydajności;
• doskonały smak.

Istnieją następujące wady:

• małe owoce o małej masie;
• potrzeba „krótkiego dnia” dla lepszego owocowania;
• potrzeba dużej ilości wilgoci i dokładności mieszanki glebowej.

Dlaczego i gdzie jest używany?

Zakres tej rzodkwi jest dość szeroki. Może być spożywany na świeżo, jako niezależne danie lub przygotowywany z niego:

• zimne zupy (na przykład okroshka);
• sałatki letnie;
• przekąski

Pomoc! Wierzchołki rzodkiewki nie mają gorszego smaku niż soczyste rośliny okopowe i są całkowicie gorzkie, dlatego są aktywnie wykorzystywane przez szefów kuchni do przygotowywania zimnych potraw.

Funkcje

Głównym sposobem uprawy tej odmiany jest rozmnażanie nasion. I tutaj należy wziąć pod uwagę szereg niuansów, które pomogą uzyskać bogate zbiory.

Równie ważne jest uwzględnienie następujących czynników:

• właściwe przechowywanie zebranych roślin okopowych;
• leczenie chorób i eliminacja szkodników.

Uprawa nasion

Roślina może dać pierwsze kiełki nawet w temperaturze 1-2 stopni powyżej zera, ale wskazane jest, aby wysiewać nasiona po rozmrożeniu i wystarczającym podgrzaniu gleby. Czas lądowania zależy również od regionu:

• na południu kraju - w połowie kwietnia;
• na środkowym pasie - na początku maja;
• na północnych szerokościach geograficznych - bliżej końca maja lub początku czerwca, kiedy zmniejsza się prawdopodobieństwo przymrozków.

Ponieważ odmiana może przynieść owoce kilka razy w sezonie ogrodowym, należy sadzić w trzech etapach:

• od połowy wiosny do połowy lata;
• od końca lipca do 15 sierpnia;
• na początku jesieni.

Pomoc! Ostatnie siewy charakteryzują się uzyskaniem dużych roślin okopowych o gęstej i soczystej miazdze.

Uprawa „francuskiego śniadania” rzodkiewki przy użyciu nasion jest następująca:

1. Nasiona należy umieścić w roztworze stymulującym wzrost na kilka minut.
2. Wykop ziemię, wymieszaj z superfosfatem w ilości 50 g na 1 metr kwadratowy.
3. Poluzuj duże grudy ziemi.
4. Wyeliminuj chwasty.
5. Zrób łóżko z rowkami o głębokości do trzech centymetrów.
6. Ustaw odległość między rzędami od 10 do 15 cm.
7. Zwilż bruzdy dużą ilością wody i zasiej.
8. Posyp posadzone nasiona pożywną glebą.
9. Do wody

„Francuskie śniadanie” rzodkiewki daje dobre zbiory tylko wtedy, gdy spełnione są wszystkie warunki sadzenia i pielęgnacji, a mianowicie:

• łóżko do sadzenia powinno znajdować się w dobrze oświetlonym miejscu, gdzie plon otrzyma wystarczającą ilość światła i ciepła, w cieniu cały wzrost przejdzie na płytki liściowe;
• w upalną porę dnia roślina musi być zacieniona, aby delikatne liście nie poparzyły się;
• reżim temperaturowy należy utrzymać na poziomie 15–18 stopni ciepła, przy wyższych szybkościach powyżej + 25 stopni, kultura gwałtownie wzrośnie, a rośliny okopowe przestaną się rozwijać;
• obfite podlewanie odbywa się co 2-3 dni wczesnym rankiem lub późnym wieczorem po zachodzie słońca, woda o temperaturze nie niższej niż +20 stopni Celsjusza spływa do korzenia;
• po każdym zwilżeniu gleby należy poluzować górną warstwę do głębokości 5 cm, aby na powierzchni nie utworzyła się twarda skorupa;
• Rzodkiew potrzebuje regularnego górnego opatrunku przynajmniej raz na dwa tygodnie ze specjalnymi kompleksami mineralnymi.

Brak wilgoci w glebie powoduje, że rośliny okopowe są wiotkie i gorzkie.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór rzodkiewek jest dość prosty, ponieważ jego owoce kiełkują w tym samym czasie. Zaleca się przechowywanie warzyw korzeniowych w drewnianych skrzyniach z otworami wentylacyjnymi w piwnicy, gdzie temperatura nie spada poniżej 4-5 stopni Celsjusza i nie wzrasta powyżej 8. W tych warunkach rzodkiewki można przechowywać przez ponad 30 dni.

W celu lepszej ochrony ściany piwnicy należy zabezpieczyć wapnem w celu ochrony pomieszczenia przed szkodliwymi owadami.

Choroby i szkodniki

Kultura francuskiego śniadania jest wysoce odporna na choroby i szkodniki. Jednak niektóre z nich mogą ją uderzyć:

• Pchła krzyżowa. Te małe robaki uszkadzają płytki liściowe i ostatecznie całkowicie niszczą roślinę. Jest traktowany dwiema szklankami popiołu rozcieńczonymi w wiadrze z wodą. Przetwarzanie odbywa się kilka razy w odstępie siedmiu dni.
• Belyanka. Lubi jeść pierwsze sadzonki, niszcząc kulturę w początkowej fazie wzrostu i rozwoju. Do leczenia rzodkiewek zaleca się spryskiwanie roztworem przygotowanym z dwóch łyżek musztardy i soli oraz jednej łyżeczki czerwonego mielonego pieprzu, rozcieńczonego w 10 litrach wody. Szkodnik nadaje się również do niszczenia za pomocą insektycydów.
• Kila Wpływa na rośliny okopowe, na których powstają sferyczne narośla, prowadząc do gnicia systemu korzeniowego.
• Czarna noga. Charakteryzuje się ciemnieniem i rozkładem szyi korzenia.
• Bakterioza naczyniowa. Przejawił się w czernieniu żył na liściach, ich żółknięciu i rozkładzie.

Do zwalczania chorób zaleca się stosowanie następujących narzędzi:

• wywar z łusek cebuli, przygotowany w stosunku 2 do 1;
• jeden procent płynu Bordeaux;
• roztwór składający się z 50 g mydła do prania i 40 g siarczanu miedzi rozpuszczonego w wiadrze z wodą.

Ważne! Przygotowane roztwory są podawane w infuzji przez 24 godziny, a dopiero potem są używane do opryskiwania i podlewania.

Jako środek zapobiegawczy, aby zapobiec rozwojowi dolegliwości, konieczne jest przeprowadzenie dezynfekcji nasion. Aby to zrobić, należy go namoczyć przed sadzeniem w słabym roztworze nadmanganianu potasu.

Podobne odmiany

Odmiana „Francuskie śniadanie” ma podobny kształt cylindryczny i wygląd roślin okopowych z następującymi odmianami:

• „18 dni”. Odmiana wczesnego dojrzewania, która pozwala uzyskać pierwsze owoce w ciągu 18-25 dni.
• „Polinka”. Wczesna odmiana, której korzenie są gotowe do użycia już 20 dni po siewie.
• „Podstawa”. Odmiana wczesna, okres dojrzewania trwa od 21 do 23 dni.
• „Palce damskie”. Wczesne dojrzewanie rzodkiewki dojrzewające po 21 dniach.
• „Angelica”. Od pojawienia się pierwszych sadzonek do zbioru minęło tylko 21 dni.

Odmiana „Francuskie śniadanie” - świetna opcja bezpretensjonalna w pielęgnacji kultury, który charakteryzuje się wysokim poziomem wydajności. Nadaje się do uprawy w różnych regionach Federacji Rosyjskiej. Uprawa rzodkiewki z nasion jest bardzo prosta, wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami i znać podstawowe niuanse opieki nad rośliną.

Ciekawe wideo

Oferujemy obejrzenie filmu z opisem i cechami francuskiej odmiany rzodkiewki śniadaniowej: