Jak wyczyścić przypalony dżem z patelni w domu

Na półkach znajduje się duży asortyment dżemów i innych odmian deserów jagodowych, ale nic nie można porównać do dżemu domowej roboty. Jest to o wiele bardziej przydatne, ponieważ gospodyni dokładnie wie, co wkłada do słoików. Proces przygotowywania dżemu nie stwarza żadnych trudności, ale warto na chwilę odwrócić uwagę, a syrop cukrowy już przylgnął do dna patelni. W domu takie miejsca należy usunąć specjalnymi metodami, aby nie spowodowały kłopotów.

Jak wyczyścić emaliowaną patelnię

Przed gotowaniem upewnij się, że emaliowana patelnia nie jest uszkodzona: jeśli tak, w tych miejscach zakleszczy się dżem. Czyszczenie emaliowanych naczyń - procedura wymagająca delikatności i dokładności, niedopuszczalne jest stosowanie substancji ściernych i twardych szczotek. Powłoka emaliowana nie toleruje nagłych zmian temperatury: krucha powierzchnia pęknie, jeśli zostanie natychmiast zalana zimną wodą. Wcześniej powinno samo się ochłodzić.

Środki ludowe

Przepisy ludowe są alternatywą dla stosowania chemii gospodarczej. Przy czyszczeniu garnków priorytetem jest ich użycie: to naczynia, w których przygotowuje się jedzenie, ważne jest, aby czyścić je w bezpieczny sposób, zwłaszcza jeśli w domu są dzieci.

Składnik aktywny	Proporcja przepisu	Metoda i czas użytkowania
Węgiel aktywny	4 tabletki na 1 litr woda	Zmiażdż węgiel i rozpuść go w wodzie, wlej do rondla. Gotować przez 15 minut. Pozostaw do namoczenia na kolejne 30 minut.
Sól	6 łyżek. l za 1 litr woda	Zanurz solankę w rondlu i gotuj przez 1 godzinę.
Serwatka	1 litr surowica	Wlej surowicę do naczyń i pozostaw na jeden dzień.
Skórka z jabłek	Obierz 2 jabłka	Zetrzyj plamę skórkami jabłkowymi i pozostaw na 15 minut. Aby uzyskać najlepszy efekt, gotuj w rondlu przez 40 minut.
Ocet Stołowy	250 ml	Napełnij plamę octem i pozostaw na 2 godziny.
Cebula	300 gr	Cebulę należy oczyścić i gotować na zanieczyszczonej patelni, aż produkt będzie w pełni ugotowany.
Fusy z kawy	2 łyżki. l	Delikatnie potrzyj plamę spaną kawą i pozostaw na 30 minut.

Te proste metody pozwolą maksymalnie zmiękczyć sadzę, po tym zabiegu konieczne jest usunięcie resztek brudu miękką gąbką do mycia naczyń w zwykły sposób.

Chemia gospodarcza

Chemia gospodarcza to świetny sposób na usunięcie zanieczyszczeń o dowolnym stopniu trudności, nawet stare złoża węgla można zmyć. Środki są sprzedawane tanie lub drogie - działają w ten sam sposób. Ze względu na swój skład rozkładają słodki syrop i resztki jagód, jednocześnie zachowując integralność powierzchni.

Tabletki do zmywarki „Finish” - doskonała au pair. Wlej wystarczającą ilość wody do zanieczyszczonej patelni, aby przykryła sadzę. Następnie podpal i wrzuć pigułkę: gdy woda się nagrzewa, aktywne składniki rozpuszczają zanieczyszczenie.
Shumanit - wysoce skuteczna kompozycja do usuwania plam z dżemu i nie tylko. Spryskaj produkt bezpośrednio na plamę, odczekaj kilka minut i usuń gąbką.
Sanita-żel to uniwersalny środek czyszczący, niezbędny w nowoczesnej kuchni. Wygodną konsystencję łatwo rozprowadza się na powierzchni zanieczyszczenia, a aktywne składniki w kompozycji poradzą sobie z plamą w ciągu kilku minut.

Instrukcja wideo

Jedynym minusem chemii gospodarczej jest toksyczność. Przed użyciem zaleca się ochronę nie tylko dłoni, ale także dróg oddechowych. Po przetworzeniu doniczki należy je dokładnie umyć czystą wodą.

Stal nierdzewna i żeliwo

Stal nierdzewna i żeliwo to najbardziej bezpretensjonalne materiały. Można je bezpiecznie wcierać metalowymi gąbkami i produktami z dużymi granulkami. Takie przybory praktycznie niczego się nie boją. Najlepiej wyczyścić go natychmiast po usunięciu z ognia, zanim zdąży ostygnąć. Idealnie zmiękcz spalone słodkie miejsce wrzącej wody z dodatkiem 4 łyżek octu: po tym resztki zanieczyszczeń można usunąć za pomocą zwykłego detergentu i sztywnej szczotki.

Jedynym lekarstwem, którego nie akceptują naczynia ze stali nierdzewnej, jest sól. Podczas czyszczenia w ten sposób mogą pojawiać się ciemne plamy.

Czyszczenie garnków aluminiowych

Aluminiowe garnki są nieodzownym atrybutem każdej kuchni radzieckiej. Dziś są one używane znacznie rzadziej, ale wiele gospodyń domowych lubi szybkie nagrzewanie i lekkość tego materiału. Kolejną zaletą aluminium jest to, że jedzenie praktycznie się nie pali. Ale jeśli nastąpi niefortunny nadzór, na ratunek przyjdzie tani i niedrogi kwas cytrynowy.

Po oczyszczeniu powierzchni głównej masy zanieczyszczeń łyżką stołową musisz wypełnić powstałą plamę wodą z dodatkiem kwasu cytrynowego: wymagana jest 1 łyżka. l proszek na 1 litr płynu. Następnie patelnię przykrywa się pokrywką, a woda gotuje się na dość wysokim ogniu przez 10-15 minut. Dzięki tej procedurze plama odejdzie od wcierania zwykłą gąbką do mycia naczyń.

Podczas czyszczenia aluminiowej miski z sadzy konieczna jest ostrożna obsługa: delikatna powierzchnia produktów wykonanych z tego materiału nie toleruje detergentów w proszku ani nadmiernie szorstkich szczotek.

Przydatne wskazówki

Nie odkładaj czyszczenia w długiej szufladzie: im szybciej zaczniesz czyszczenie, tym mniej wysiłku będzie wymagało uzyskania optymalnego rezultatu.
Nie ma uniwersalnego narzędzia do czyszczenia żadnej patelni: należy ją wybrać, biorąc pod uwagę materiał, z którego wykonane są naczynia.
Zanurz zepsutą patelnię przez kilka godzin w zimnej wodzie przed czyszczeniem chemią gospodarczą lub metodami ludowymi: pomoże to namoczyć plamę i ułatwi proces późniejszego przetwarzania.
Niektóre przepisy na usuwanie zanieczyszczeń zawierają w kompozycji alkalia: ten składnik może wywierać destrukcyjny wpływ na skórę. Dlatego wszystkie prace najlepiej wykonywać w gumowych rękawiczkach.
Do czyszczenia zewnętrznych ścian produkt można gotować w większych pojemnikach.

Spalony dżem nie będzie już problemem przesłaniającym proces przygotowywania domowych smakołyków. Trochę wiedzy i cierpliwości - a doniczki znów lśnią nieskazitelną czystością!