Opis, odmiany i zasady uprawy rzodkiewki Margelan. Co jest przydatne i szkodliwe dla roślin okopowych?

Ludy wschodnie i azjatyckie od dawna zjadły wiele różnych warzyw. Rośliny okopowe nie należą do ostatnich: rzodkiewka, rzodkiewka, daikon. W ostatnich latach iw naszych domkach letniskowych coraz częściej można spotkać rzodkiewkę lub czoło Margelan.

Ta kultura w środku sezonu ma swój szczególny smak, soczysta miąższ, jest bogata w witaminy i minerały, jest stosowana w leczeniu wielu chorób i jest przechowywana przez długi czas bez utraty właściwości odżywczych.

Co to jest

Lobo (Raphanus sativus L.convar. Lobo Sazon. Et Stankev. Var. Lobo) należy do rodziny Cruciferous (Kapusta). Jest to roślina okopowa, podobna zarówno do daikonu, jak i rzodkiewki. Uprawy korzeni rzodkiewki mogą mieć inną formę:

  • okrągły;
  • długi;
  • owalny

Różnią się kolorem. Skóra czoła jest zielona, ​​różowa, biała, w zależności od odmiany, miąższ również się różni.

Z wyglądu czoło ma wiele podobieństw do japońskiego daikonu, ale jest to zupełnie inna roślina. Rzodkiewka to roślina dwuletnia. W pierwszym roku tworzy się roślina okopowa, a w drugim roku roślina kwitnie. Istnieją odmiany, które dają nasiona na jeden sezon wegetacyjny. Może trwać od 70 do 120 dni.

Rzodkiewka ma bardzo niską zawartość rzadkiego oleju, co sprawia, że ​​nie jest tak ostra. W krajach wschodnich i azjatyckich lobo jest zwykle stosowane nie tylko w świeżej formie do przygotowywania sałatek, ale także w formie gotowanej, a także do przetwarzania przez marynowanie i solenie.

Krótka historia pochodzenia i kraj pochodzenia

W Chinach słowo „lobo” odnosi się do różnych odmian zarówno rzodkiewki, jak i rzodkiewki, a czasem inne rośliny okopowe.

W 1971 r. Nasi naukowcy opisali grupę odmian rzodkiewki chińskiej, która następnie w 1985 r. Została przeklasyfikowana do siewu rzodkiewki.

Praca biologów należy do znanej odmiany rzodkiewki, która jest uprawiana na wschodzie, w Azji Środkowej, Chinach i Japonii od ponad stu lat.

Na rok 2015 był zarejestrowano ponad 20 odmian tej pysznej soczystej rośliny okopowej, które coraz częściej można znaleźć na działkach gospodarstwa domowego, w supermarkecie i na rynku rolnym.

Korzyści i szkody

  • Rzodkiewka Margelan jest atrakcyjna z dużym zestawem witamin i minerałów. Jest uważany za produkt, który powinien spożywać ten, kto chce zmniejszyć wagę. Wynika to z faktu, że w jego składzie znajdują się substancje, które mogą usuwać nadmiar płynu.
  • Niska zawartość kalorii (21 kcal na 100 g produktu) pozwoliła włączyć warzywa do składu wielu rodzajów sałatek.
  • Lobo ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy, delikatnie oczyszczając jelita pod kątem zaparć.
  • Ponadto ma działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze, co zmniejsza obecność patogennej mikroflory w żołądku i normalizuje jego aktywność.
  • Rzodkiew pomaga zwiększyć wydzielanie soku żołądkowego, zwiększając apetyt.
  • Właściwości choleretyczne rzodkiewki są stosowane przy wyznaczaniu diety dla pacjentów cierpiących na choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego.
  • Rzodkiewki są leczone ostrymi wirusowymi infekcjami dróg oddechowych i przeziębieniami, a także zapaleniem stawów, rwa kulszowa i drobne kamienie są usuwane z wątroby i nerek. Po wcieraniu pomaga zmniejszyć ból.
  • Może być również stosowany w żywieniu osób cierpiących na choroby sercowo-naczyniowe.
Uwaga! Aby zastosować kompresy z miąższu rzodkiewki na choroby narządów oddechowych, dzieci w wieku powyżej 3 lat mogą.

Stosowanie rzodkiewki Margelan ma wiele przeciwwskazań. Nie można go użyć:

  • kobiety w ciąży (ton macicy gwałtownie wzrasta, co może prowadzić do poronienia);
  • kobiety karmiące piersią (nieprzyjemne mleczko, kolka u dziecka);
  • cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe: zapalenie żołądka, zapalenie trzustki, wrzód żołądka lub dwunastnicy, zapalenie jelit;
  • z patologiami nerek i układu sercowo-naczyniowego.

Odmiany i rodzaje: opis i zdjęcie

W naszym kraju rzodkiewka Margelan została zarejestrowana jako roślina siewna w 2007 r., Kiedy przeprowadzono pierwsze próby odmianowe. Poniżej znajduje się opis i zdjęcie odmian chińskiej rzodkiewki Lobo - Barynya, Zielonej Bogini i innych.

KlasaDni dojrzewaniaRośliny okopoweMiazgaMasa warzyw korzeniowych, gWydajność, kg / m2Uwaga
Kochanka65Zaokrąglony, czerwony.Biały, miękki smak.80-1203Siew w czerwcu. Odporny na zabarwienie i brak oświetlenia.
Zielona bogini60Kulisty, zielony.Biały, chrupiący.4005-6Dobrze utrzymany
Kły słonia72-80Wydłużony, biały.Biały310-4903,2-4,1Siew w lecie.
Malinowa Kula55-63Okrągły kształt, czerwony.Biały kolor.350-5505,0-5,2
Northerner60Okrągły kształt, podobnie jak jajko, jest różowy.Biały, słodki i pikantny smak.500-8903-4,8Późna jesień do długotrwałego przechowywania.
Rubinowa niespodzianka60-65Okrągły kształt, biały z zieloną plamką w pobliżu podstawy blatów.Czerwony200-2404,3Przechowywanie krótkoterminowe.

Pani:

Zielona Bogini:

Elephant Fang:

Malinowa Kula:

Northerner:

Rubinowa niespodzianka:

Lądowanie

Rzodkiewkę można wysiewać na otwartym terenie wiosną i latem. Odmiany do użytku letniego wysiewa się na przełomie kwietnia i maja, jesienią i zimą - w czerwcu.

  1. Podczas przygotowywania redlin do uprawy lobo do głębokiego kopania na 1 m2. m przyczynić się:

    • 4–5 kg próchnicy lub kompostu;
    • 30–35 g siarczanu potasu i azotanu amonu;
    • 60-40 g prostego superfosfatu.
  2. Na uformowanym grzbiecie rowki wykonuje się w odległości 30-35 cm i wylewa wodą.
  3. Nasiona są rozmieszczone w odległości 14-15 cm od siebie.
  4. W każdym gnieździe umieszcza się 2-3 nasiona na głębokość 1,5-2 cm.
  5. Następnie bruzdy są ściółkowane humusem.

Niektóre źródła w strefie północno-zachodniej nie zalecają siewu czoła rzodkiewki wczesną wiosną, lepiej ograniczyć się tylko do lata. W tym okresie wydłuża się czas światła dziennego, rośliny cierpią z powodu płomienia.

Jak uprawiać lobo z chińskiej rośliny okopowej?

Poniższe informacje dotyczą uprawy na otwartym terenie i dbania o czoło chińskiej rzodkiewki.

  1. Pierwsze przerzedzenie wykonuje się, gdy rośliny otwierają 1-2 prawdziwe liście. Najsilniejszą roślinę pozostaw w odległości 15 cm, a po przerzedzeniu rzodkiewkę należy nakarmić. W pierwszym górnym opatrunku dodaje się roztwór dziewanny w stosunku 1:10, wlewając wiadro mieszaniny do 12-15 metrów liniowych grzbietu.
  2. Po 10-12 dniach wykonuje się drugie przerzedzenie. Następnie jako opatrunek górny stosuje się nawozy mineralne: 15-20 g mocznika, 50 g prostego superfosfatu, 10-15 g chlorku potasu na 10 l wody. Zużycie na 12-15 metrów łóżek.

Rzodkiew potrzebuje regularnego odchwaszczania i poluzowania odstępów między rzędami. Aby zapobiec chorobom, wszystkie pożółkłe liście, które spadły na ziemię, są usuwane. W przypadku silnego zacienienia roślin okopowych liśćmi usuwa się część wierzchołków.

Uwaga! Jednocześnie z jednej rośliny można usunąć tylko 1-2 liście.

Aby zachować delikatność korzenia, rzodkiewkę rzuca się podczas uprawy.

Roślina potrzebuje regularnego obfitego podlewania, które odbywa się co drugi dzień. Starają się, aby gleba była stale mokra, ale jej nie wypełniają.

Ściółkowanie działki zwykle pomaga zapobiegać wysuszeniu gleby i negatywnemu wpływowi braku wilgoci na jakość plonu.

Brak terminowego podlewania wpływa na stan roślin okopowych: stają się bardziej szorstkie. Jeśli roślina jest podlewana obficie po długotrwałej suszy, rzodkiewka może pęknąć.

Zbiór i przechowywanie

Rzodkiewka do przechowywania jest czyszczona przy suchej pogodzie, ale bez jasnego słońca. Najlepszy okres to poranne spotkanie. Późniejsze odmiany próbuje się usunąć przed nadejściem mrozu.

Wierzchołki roślin usuwa się przez skręcenie, pozostawiając ogonki o wysokości 2 cm, a przygotowane warzywa korzeniowe, bez zadrapań i uszkodzeń, umieszcza się w skrzynkach z piaskiem rzecznym. Aby zapobiec kondensacji, proszek musztardowy można wylać na wierzch.

Optymalną temperaturą do przechowywania w okresie zimowym jest 0 + 2 ° C przy wilgotności względnej 80–90%.

Pomoc: Rzodkiewkę można przechowywać bez pogorszenia wyglądu przez 4 miesiące. Potem zaczyna zanikać, pomimo wszystkich zapewnień hodowców.

Choroby i szkodniki

Rzodkiew chińska jest bezpretensjonalną rośliną, ale może również zostać uszkodzona przez szkodniki.

  1. Na pierwszym etapie uprawy liście mogą uszkodzić pchły krzyżowe, które można zwalczać przez zraszanie popiołem drzewnym.
  2. Doświadczeni ogrodnicy są również posypani pyłem tytoniowym lub traktowani naparami roślin leczniczych: piołunu, nagietka, rumianku. Leczenie powtarza się po 10-14 dniach.
  3. W dużych koloniach szkodników stosuje się preparat chemiczny Aktara. Aby uzyskać lepszą przyczepność, dodaje się mydło w płynie w stosunku 1: 1.

Do zwalczania ślimaków i innych miłośników liści, preparatów Actellic i Confidor.

Przy braku wilgoci w glebie rośliny korzeniowe rzodkiewki zaczynają gruboziarnistya ich mięso traci swoją soczystość.

Wprowadzenie nadmiernej ilości nawozów jest obarczone powstawaniem pustek i pękaniem miąższu rośliny okopowej.

Wielu ogrodników próbuje sadzić nowe plony na swoich działkach, które mogą zaskoczyć sąsiadów. Siew na czole pomoże stworzyć zapasy na zimę warzyw, które nie tylko będą doskonale przechowywane, ale także zapewnią możliwość radzenia sobie z przeziębieniem i innymi chorobami.

Obejrzyj wideo: Farming Simulator 2019. Rośliny okopowe: ziemniaki. PS4. Ravenport. Odcinek #27 (Może 2024).

Zostaw Swój Komentarz