Sok z czarnej rzodkwi: skład chemiczny, korzyści, możliwe szkody i jak go zdobyć i do czego, na przykład, przy kamicy żółciowej, do czego jest dobry z miodem?

Sok z czarnej rzodkwi nawet teraz pozostaje popularnym lekarstwem ludowym na wiele dolegliwości. Jest spożywany w czystej postaci, zmieszany z miodem i cukrem. Nasze prababki wierzyły, że sok warzywny jest kluczem do długiego i zdrowego życia. Cóż, we współczesnym świecie naukowcy udowodnili, że sok ekstrahowany z rzodkiewki zawiera wiele przydatnych substancji, które wspólnie leczą ludzkie ciało.

Co to jest

Sok z czarnej rzodkwi od dawna słynie z właściwości leczniczych.. Nawet w starożytnej Grecji ludzie byli leczeni wieloma chorobami. Zwykle używają soku z czarnej rzodkwi, ponieważ zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Ze względu na swoje naturalne pochodzenie taki lek jest odpowiedni nawet dla małego dziecka.

Skład chemiczny

Sok z rzodkiewki zawiera wiele substancji i pierwiastków śladowych, które są bardzo przydatne dla organizmu:

beta karoten;
aminokwasy;
witamina PP;
kwasy organiczne;
węglowodany;
białka;
olejki eteryczne;
lotny;
lizozym;
Witamina B.
Witamina C.
włókno;
skrobia;
Witamina A.
glukozydy;
Minerały: fosfor, żelazo, magnez, wapń, sód, potas.

Co jest przydatne lub szkodliwe?

Sok z korzenia jest bardzo przydatny dla przewodu pokarmowego:

poprawia trawienie;
nasyca ciało niezbędnymi witaminami;
oczyszcza jelita.

Sok dobrze usuwa toksyny i eliminuje zatory we wszystkich narządach. Jeśli regularnie spożywasz małą rzodkiewkę lub pijesz sok, możesz zaoszczędzić na wizytach u lekarzy, ponieważ mogą one nie być potrzebne.

Co pomaga sokowi:

Sok warzywny jest uważany za silny naturalny antybiotyk, dlatego stosuje się go na przeziębienia i do zapobiegania.
W okresach epidemii grypy i ostrych infekcji dróg oddechowych, nawet w nowoczesnych klinikach, zaleca się zapobieganie chorobom za pomocą soku z czarnej rzodkwi, ponieważ różni się od leków minimalną liczbą skutków ubocznych o silnym działaniu terapeutycznym.
Ponadto ten lek pomaga w przypadku wrzodów i ran.

Sok z rzodkiewki ma przeciwwskazania, dlatego przed leczeniem lepiej upewnić się, że są nieobecne:

Nie należy ich leczyć u osób z chorobami serca, przewodu pokarmowego, nerek.
W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka lub wrzodów w zaostrzonym stanie lepiej całkowicie zrezygnować z takiego lekarstwa.
Stosowanie warzywa i jego soku jest również ściśle przeciwwskazane, jeśli niedawno doszło do zawału serca.
W czasie ciąży warto również powstrzymać się od leczenia sokiem z rzodkiewki, ponieważ niektóre substancje w jego składzie mogą zwiększać ton macicy. To czasami prowadzi do poronień. W razie potrzeby kobiety w ciąży powinny pić sok nie z czarnej rzodkwi, ale z białej. Nie jest tak przydatny, ale zawiera znacznie mniej niebezpiecznych olejków eterycznych.

Jak zdobyć

Jeśli chcesz wyodrębnić sok warzywny w czystej postaci, możesz użyć dwóch sposobów:

Pierwszą opcją jest użycie sokowirówki. Rzodkiewka jest bardzo suchym i gęstym warzywem, dlatego trzeba ją pokroić na małe kawałki.
Druga metoda jest trudniejsza, ale jeśli nie masz sokowirówki, jest idealna.
1. Aby uzyskać sok, musisz pocierać roślinę korzeniową na drobnej tarce.
2. Następnie owinąć gazę gazą i dobrze ścisnąć w dowolnym pojemniku.

Możesz także użyć prasy. Możesz wybrać dowolną dogodną metodę, ponieważ niezależnie od tego sok z czarnej rzodkwi będzie miał te same właściwości.

Jak korzystać?

Przy różnych dolegliwościach przebieg leczenia będzie inny, ale nasze prababki od dawna wymyślają wiele przepisów na każdą okazję.

Z kamicą żółciową

Płyn należy pić w trzech dawkach w ciągu dnia w równych odstępach czasu. Porcje powinny być małe, dosłownie jedna lub dwie łyżeczki do herbaty. Podczas leczenia mogą wystąpić nieprzyjemne objawy bólowe, ale nie martw się, ponieważ wskazuje to na skuteczność.

Z chorobami wirusowymi

Nasze babcie były również traktowane sokiem z korzenia i miodem. Jest to bezpieczny i dość smaczny środek przeciwwirusowy. Sok należy przyjmować po posiłku, jedną łyżkę stołową w ciągu dnia. W zimnych porach można nieco zmniejszyć dawkę tego leku i stosować go w profilaktyce.

Z cholesterolem

Przebieg leczenia „złego” cholesterolu - 2 tygodnie. Musisz rozcieńczyć sok z rzodkiewki w stosunku 3: 1 wodą i wypić 100 ml. pół godziny przed posiłkiem. Stopniowo dawkę należy zwiększać, ale nie więcej niż 500 ml.

Z siniakami, skręceniami

Kompresy z sokiem lub ciastem rzodkiewki dobrze pomagają w urazach. Możesz zastosować czystą miąższ rzodkiewki lub zwilżyć czystą szmatkę w naparze na bazie soku. Aby go ugotować, potrzebujesz:

pół szklanki soku z czarnej rzodkwi;
szklanka miodu;
pół szklanki wódki i łyżkę soli.

Tę mieszaninę należy przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce.

Na zaparcia

Ciepły sok z rzodkiewki doskonale eliminuje zaparcia. Weź produkt dokładnie 3 razy dziennie po posiłku. Łyżka wystarczy. Przebieg leczenia może osiągnąć 30 dni.

Od pasożytów

Jeśli nie masz chorób żołądkowo-jelitowych, łatwo będzie pozbyć się pasożytów za pomocą soku z korzeni. 1 łyżeczka przed posiłkami dwa razy dziennie oczyści ciało nieproszonych mieszkańców. Leczenie należy kontynuować przez miesiąc.

Korzyści i szkody wynikające z połączenia z miodem

Rzodkiewka i miód są bardzo przystępnymi składnikami, które razem dają eliksir na przeziębienia i inne choroby.

Ta mieszanka doskonale wpływa również na układ odpornościowy i pomaga w leczeniu gruźlicy i krztuśca.
Miód pomaga wyciągnąć z rzodkiewki wszystkie najbardziej przydatne substancje i uzupełnia je dobroczynnymi właściwościami.
Sok z miodem jest dobrym środkiem antyseptycznym i przeciwzapalnym.
Ten lek jest również popularny w przypadku problemów z tarczycą, ponieważ zawiera jod.

Pomimo zalet soku z rzodkiewki i miodu, należy je stosować ostrożnie:

Należy pamiętać, że miód jest powszechnym alergenem. Jeśli masz reakcję alergiczną na miód, zastąp go cukrem.
Kamienie nerkowe są również przeciwwskazaniem, podobnie jak wrzód żołądka.
W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka należy uważać, aby nie używać rzodkiewki z miodem podczas jego zaostrzenia.
Tachykardia, podobnie jak inne choroby układu sercowo-naczyniowego, obejmuje również odrzucenie leczenia sokiem z rzodkiewki.
W czasie ciąży eliksir leczniczy może źle służyć, zaostrzając wzdęcia i zgagę.

Jeśli zdecydujesz się na leczenie alternatywnymi metodami, nie zapomnij najpierw skonsultować się z lekarzem.

Jak gotować

Miód i sok z rzodkiewki są bardzo zdrowe. naturalne prezenty. Ale w połączeniu ze sobą tworzą naprawdę przydatną mieszankę, która nie tylko wyleczy wiele chorób, ale spodoba się nawet słodyczom. Cóż, uzyskanie zdrowego soku będzie bardzo proste.

Pierwsza metoda jest bardzo prosta i do tego będziesz potrzebować cukru lub miodu.

Najpierw musisz dobrze umyć rzodkiewkę i pokroić owoce na małe plasterki.
Następnie plastry należy umieścić w głębokim pojemniku i wymieszać z miodem lub cukrem.
Po 2 lub 3 godzinach sok będzie się wyróżniał.
Aby wyczyścić rzodkiewkę, nie potrzebujesz wystarczającej temperatury pokojowej.

W przypadku drugiej metody potrzebny będzie również miód.

W dokładnie umytym rzodkiewku należy wyciąć środek, pozostawiając dno w całości.
Łyżeczkę miodu umieszcza się w dziurze.
Następnie musisz delikatnie naciąć boki od wewnątrz, aby sok się od nich wyróżniał.
Teraz rzodkiewkę należy umieścić w dowolnym pojemniku i pozostawić w temperaturze pokojowej na 5-7 godzin.

Również:

Rzodkiewkę można wcierać całkowicie na tarce, wcześniej obranej.
Następnie frytki należy dokładnie wymieszać z miodem i pozostawić masę w głębokiej misce na około 10 godzin.
Następnie musisz dobrze wycisnąć mieszaninę przez gazę. Teraz sok jest gotowy do picia!

Użyj do anemii

Anemia jest bardzo częstą chorobą, ale można ją wyeliminować za pomocą naturalnych produktów.

Aby to zrobić:

weź w równych proporcjach sok z rzodkiewki z miodem, startymi burakami i marchewką;
następnie wymieszaj wszystkie składniki i jedz jedną łyżkę stołową 3 razy dziennie około 15-20 minut przed jedzeniem.

Na kaszel

Podczas kaszlu potrzebujesz tylko soku z rzodkiewki z miodem, przygotowanego w wygodny sposób. Musisz użyć jednej łyżki stołowej po każdym posiłku. Przebieg leczenia wynosi około 7 dni.

Pomimo niewielkiej liczby przeciwwskazań sok z czarnej rzodkwi pozostaje sprawdzonym lekarstwem na wiele chorób. Jest lek pomoże poprawić odporność, zapobiegnie rozwojowi nowych chorób i wyleczy istniejące.

Sugerujemy obejrzenie filmu o tym, jak sok z rzodkiewki z miodem pomaga w kaszlu:

Rzodkiew nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, a jeśli nie masz własnego ogrodu, możesz go łatwo znaleźć na rynku lub w sklepie. Jeśli szukasz niedrogiego produktu o naturalnym składzie, sok ze zwykłej czarnej rzodkwi, ukochanej przez naszych przodków, będzie idealną opcją.