Odmiana chińskiej rzodkiewki „Kieł słonia”: opis mieszańca, niuanse uprawy i zastosowania

Rzodkiewka jest prawdopodobnie najpopularniejszym zdrowym warzywem, używanym świeżym w każdej kuchni.

Różne odmiany rzodkiewki nieznacznie różnią się od siebie różnorodnym kształtem i kolorem miąższu.

Rzodkiew ma doskonały smak, pozbawiony goryczy zwykłej rzodkwi.

Najbardziej ulubionym wśród rolników jest odmiana Elephant Fang. Artykuł szczegółowo opisuje tę odmianę.

Szczegółowy opis i opis hybrydy

„Elephant Fang” - hybryda uzyskana przez krzyżowanie odmian chińskiej rzodkiewki. Warzywo należy do rodziny Cruciferous, rodzaju czoła. Roślina jest uprawiana przez nasiona, zalecane do uprawy w centralnych regionach Rosji.

Rzodkiewka należy do odmian o średnim okresie owocowania (w połowie sezonu). Sezon wegetacyjny kultury wynosi 70-80 dni. Rozeta tej odmiany jest luźna, ma wysokość 45-50 cm, miąższ ma przyjemny smak, nie gryzie. Owoce mają bogatą kompozycję przydatnych mikroelementów, które nie są tracone podczas długotrwałego przechowywania. Rośliny okopowe są uniesione ponad powierzchnię gleby, co jest bardzo wygodne, gdy usuwa się je z ziemi podczas zbioru. Odmiana dobrze toleruje suche lata.

Wygląd

Rośliny okopowe mają gładką powierzchnię, cylindryczny kształt, wydłużony, długość warzyw wynosi 25-35 cm, poszczególne okazy osiągają 50 cm, szerokość u podstawy wynosi 7-8 cm. Kolor skóry jest biały z zielonkawym odcieniem u podstawy. Miąższ jest biały, soczysty, chrupiący. Waga 350-550 g. Odmiana ma luźną, rozłożoną rozetę. Liście są ciemnozielone, wąskie, krawędzie są podzielone, powierzchnia owłosiona.

Kiedy sadzić?

„Elephant Fang” odnosi się do odmian w połowie sezonu, sadzi się go wiosną lub latem. Podczas wiosennego sadzenia nasiona sadzi się od końca kwietnia do pierwszej połowy maja. Latem lądowanie odbywa się od połowy lipca do sierpnia.

Jaka jest wydajność na 1 ha?

Elephant Fang to odmiana o wysokiej wydajności. Przy odpowiedniej technologii rolniczej od 1 m kw. Zbierają 3,5-5 kg ​​rzodkiewki.

Gdzie zaleca się uprawiać?

Odmiana jest zalecana do uprawy w otwartym terenie. W północnych regionach kraju o trudnych warunkach klimatycznych rzodkiewkę uprawia się w szklarniach.

Odporność na choroby

Odmiana ma dobrą odporność na choroby kultury. Przy szybkim ociepleniu i wzroście światła dziennego odmiana może pojawić się szypułek, natychmiast je usuń, ponieważ kwitnienie zatrzymuje tworzenie owoców.

Aby zapobiec kwitnieniu, niektórzy ogrodnicy sadzą nasiona rzodkiewki pod koniec lipca. Uważa się, że w ten sposób można uniknąć rozkwitu kultury.

Okres dojrzewania

Odmiana o średnim okresie dojrzewania, sezon wegetacyjny wynosi 70-80 dni. Okres dojrzewania zależy od warunków klimatycznych obszaru uprawy rzodkiewki.

Która gleba woli?

Rzodkiewka „Elephant Fang” - bezpretensjonalna roślina w uprawiedobrze rośnie na różnych rodzajach gleby. Wysoką wydajność uzyskuje się na dobrze przepuszczalnych, żyznych glebach. Kultura dobrze reaguje na lekko kwaśne lub obojętne gleby.

Strona zaczyna się przygotowywać jesienią. Wykop ziemię na głębokość 25-30 cm, wprowadzając materię organiczną. Wiosną przed siewem stosuje się nawozy:

• azotan potasu (30 g na 1 m2);
• mocznik (20 g na 1 m2);
• superfosforan (20 g na 1 m2);
• zgniły kompost (3 kg na 1 m2).

Historia wyboru

Miejsce narodzin chińskiej rzodkiewki to Japonia. Hodowla mieszańca „Kła słonia” została przeprowadzona przez hodowców Kubana. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego w 1977 r. Pomysłodawcą odmiany jest Intersemya LLC.

Jaka jest różnica od innych odmian chińskich warzyw?

„Elephant Fang” różni się od innych odmian:

• większe rozmiary;
• miąższ warzyw korzeniowych zawiera niewielką ilość oleju rzodkiewkowego, więc smak warzyw korzeniowych jest łagodniejszy, bez ostrej goryczy;
• długi okres trwałości;
• podczas przechowywania zimą zachowuje użyteczne właściwości.

Subsort i hybrydy

Odmiana Elephant Fang ma kilka podrodzajów.

Red Meath

Ocena w połowie sezonu. Rozeta wyprostowana, ząbkowane krawędzie liścia, ciemnozielone. Rośliny okopowe są zaokrąglone zielonkawymi podstawami. Waga owoców osiąga 200 g. Miąższ jest czerwonawy, soczysty.

Oferujemy obejrzenie filmu o odmianie Red Meat:

Piękno regionu moskiewskiego

Ocena w połowie sezonu. Rośliny okopowe są okrągłe i podłużne. Czerwonawa rzodkiewka z fioletowym odcieniem, podstawa jest głęboko czerwona. Waga warzyw wynosi 160-200 g. Miąższ jest biały, chrupiący, z lekką ostrością.

Oktyabrskaya-2

Odmiana hybrydowa. Okres dojrzewania wynosi 60-75 dni. Uprawa korzeni jest podłużna, ma kształt cylindryczny. Skórka jest biała, góra ma zielony odcień. Miąższ jest biały, soczysty, bez goryczy.

Zalety i wady

Odmiana ma wiele zalet:

• W roślinach okopowych wysoka zawartość witamin, karotenu, aminokwasów, potasu, wapnia.
• Warzywo jest przydatne do normalizacji funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego.
• Sok z rzodkiewki pomaga rozpuszczać małe kamienie w pęcherzyku żółciowym, nerkach.
• Olejki eteryczne z rzodkiewki działają przeciwzapalnie.
• Jest stosowany w leczeniu zapalenia stawów, zapalenia korzonków.

Przeciwwskazania do stosowania to:

• Należy zachować ostrożność podczas jedzenia kobiet w ciąży.
• Nie zaleca się spożywania surowych warzyw podczas laktacji.
• W przypadku chorób żołądka, nerek, jedz tylko warzywa gotowane lub duszone.

Dlaczego i gdzie jest używany?

Odmiana jest używana świeża, solona, ​​gotowana. Rzodkiewka to niskokaloryczne warzywo, stosowane jako produkt dietetyczny. Świeże młode liście są dodawane do sałatek warzywnych. Topy są używane do karmy dla zwierząt domowych.

Rzodkiewka jest szeroko stosowana w leczeniu różnych chorób. Sok z rzodkiewki z miodem pomaga w przeziębieniach. Ze względu na znaczną zawartość składników odżywczych warzywo wzmacnia układ odpornościowy.

Rośnie

Kultura jest sadzona pod koniec kwietnia:

1. Przed siewem materiał siewny jest wstępnie sortowany. Uszkodzone, niedojrzałe nasiona są odrzucane.
2. Bruzdy wykonuje się w przygotowanym miejscu w odległości 25-35 cm Nasiona układa się w otworach na głębokość 1,5-2 cm na 2-3 sztuki. Pomiędzy nasionami pozostaw odstęp 20-25 cm.
3. Studzienki z nasionami są zwilżone, pokryte glebą i pokryte folią.
4. Kiedy pojawiają się sadzonki, film jest usuwany.
5. Po uformowaniu 2-3 par liści na pędach rośliny są przerzedzone, usuwając słabsze pędy.
6. Przez cały sezon wegetacyjny gleba jest regularnie poluzowana, chwasty są chwastów, podlewane, a sadzonki są nawożone.

Przy niewystarczającym podlewaniu miąższ roślin okopowych staje się szorstki, gorzki. Podlewanie powinno odbywać się regularnie. Nieregularne podlewanie prowadzi do pękania roślin okopowych.

Karmienie odbywa się 2-3 razy w sezonie. Pierwszy górny opatrunek wykonuje się na początku sezonu wegetacyjnego, wprowadzając nawozy azotowe (mocznik, siarczan amonu). Drugi górny opatrunek jest konieczny podczas formowania roślin okopowych. W tym celu wprowadza się nawozy potasowe i fosforowe (siarczan potasu, superfosforan).

Nawozy mineralne na przemian z organicznymi (popiół drzewny, kompost).

Zbiór i przechowywanie

Zbiór rozpoczyna się jesienią i kończy przed nadejściem pierwszych mrozów.

Jeśli korzenie są prześwietlone w glebie, w miąższu powstają puste przestrzenie, owoce tracą soczystość.

Do zbioru wybierz suchą pogodę. Rośliny okopowe odmiany wystają ponad powierzchnię gleby, są łatwe do rozciągnięcia, trzymając się wierzchołków. Podczas uprawy na ciężkich glebach warzywa wykopuje się łopatą. Wierzchołki są skręcone, pozostawiając 1,5-2 cm.

Owoce układa się w suchym pomieszczeniu do wyschnięcia na 4-5 dni, a następnie przenoszone do magazynu warzyw o temperaturze powietrza 1-2 ° C i wilgotności 80–85%. Rzodkiewkę przechowuj w drewnianym pojemniku, układając między warstwami piasku. Podczas przechowywania okresowo sprawdzaj warzywa.

Choroby i szkodniki

• Kulturę często atakują pchły krzyżowe - małe skaczące robaki, które gryzą dziury w liściach. Inwazja szkodników wyeliminuje zapylenie roślin popiołem i pyłem tytoniowym (1: 1). W przypadku poważnego uszkodzenia rośliny opryskuje się preparatami „Decis”, „Arrivo”.
• Zwalczanie ślimaków żywionych liśćmi odbywa się za pomocą leku „Actellik”.
• Od mszyc pomoże skład płynnego mydła i środka owadobójczego „Confidor” w stosunku 1: 2.
• Aby zapobiec szkodnikom, obszar po zasiewie jest traktowany popiołem i kawałkami tytoniu.

Aby zapobiec występowaniu owadów pasożytniczych, nie należy zezwalać na pogrubienie rośliny.

Klasa „Elephant Fang” jest odporna.

Podobne odmiany

• Biały kieł - ocena w połowie sezonu. Kształt i kolor rzodkiewki są takie same jak „Elephant Fang”. Smak jest słodkawy z nutą goryczy.
• Wielki byk - hybryda domowa. Rośliny okopowe są również podłużne z ostrym końcem. Miąższ jest chrupiący.
• Rosyjski rozmiar - podłużne owoce, kolor i gładka powierzchnia są takie same jak u „Elephant Fang”. Odmiana jest wysokowydajna, wcześnie dojrzała, nie traci soczystości podczas przechowywania.

Odmiana chińskiej rzodkiewki „Elephant Fang” zapewnia wysoką wydajność, bezpretensjonalną pielęgnację, jest odporna na choroby. Warzywa zachowują swoje korzystne właściwości podczas przechowywania w zimie. Odmiana nadaje się do uprawy w prawie wszystkich regionach kraju.

Przydatne wideo

Oferujemy obejrzenie filmu o różnorodności rzodkiewki Elephant Fang:

Obejrzyj wideo: Uprawa rzodkiewki od siewu do zbioru. (Listopad 2024).