Skład chemiczny i zawartość kalorii granatu, jego zalety i szkodliwość dla zdrowia

Lord of the Fruits - to nazwa granatu ozdobionego koroną na wschodzie. Zdrowe cechy tego owocu znane są od dawna.

Starożytni Grecy nie wątpili w zdolność granatu do utrzymania ciała w dobrej formie. W końcu granat jest bardzo przydatny.

W artykule szczegółowo opisano skład chemiczny i zawartość kalorii granatu, jego zalety i szkodliwość dla zdrowia ludzkiego.

Skład chemiczny

W chem. skład owocu zawiera:

  1. pierwiastki śladowe;
  2. beta karoten;
  3. cytryna;
  4. jabłko
  5. kwas szczawiowy.

Obecne są disacharydy, monosacharydy, kwasy nasycone i nienasycone. Składa się z prawie 80 procent wody. Reszta to błonnik, przeciwutleniacze, garbniki, fitohormony, alkaloidy.

W granacie występuje duża liczba aminokwasów: glutamina, asparaginian i inne.

Informacje o wartościach odżywczych soku z granatów i kalorii na kcal

  • 85,95 gr. - woda.
  • 0,49 gr. - popiół.
  • 12,7 gr. - cukier.
  • 0,1 g - włókno.

Zawartość kalorii - 54 k / cal. BZHU:

  • 0,29 gr. - tłuszcze
  • 0,15 gr. - wiewiórki
  • 13,13 gr. - węglowodany.

Wartość odżywcza nasion granatu z nasionami na 100 gi kaloriami

Nasiona tego owocu zawierają dużą ilość kwasów tłuszczowych, witamin E i B. Kwasy dostarczają komórkom energii, biorą udział w tworzeniu świeżych komórek. Częste stosowanie nasion do żywności pomaga znormalizować procesy metaboliczne w organizmie.

Kości należy ostrożnie żuć, w przeciwnym razie ich użycie nie przyniesie korzyści.

Zawiera 100 g nasion granatu:

  • 0,7 gr. Białek;
  • 0,6 grama tłuszczu;
  • 14,5 gramów węglowodanów.

Zawartość kalorii - 72 k / cal. Przybliżona waga czystych ziaren w jednym granacie stanowi w przybliżeniu połowę całkowitej masy granatu.

Jakie zawiera witaminy?

Jakie witaminy są w składzie owocu i jak są przydatne?

  • Witamina C.. Zmniejsza ryzyko chorób naczyniowych, wzmacnia szkliwo na zębach i jest odporny na choroby dziąseł. Poprawia strawność żelaza przez organizm, pomaga usuwać toksyny, wzmacnia układ odpornościowy.
  • Witamina B.. Poprawia pamięć, wzmacnia aparat przedsionkowy, poprawia wydajność. Brak witamin z tej grupy zmniejsza apetyt, zaburza przewód pokarmowy; powoduje bezsenność, drażliwość, depresję.
  • Witamina E.. Pomaga odnowić komórki ciała, utrzymuje napięcie mięśniowe, poprawia funkcjonowanie tarczycy, zawiera dobrą skórę ludzką, poprawia widzenie. Pozytywny wpływ na funkcje rozrodcze.
  • Witamina P.. Pomaga wzmocnić naczynia krwionośne, pomaga zapobiegać negatywnym czynnikom wpływającym na ryzyko zawału serca, udaru mózgu.

Jakie witaminy są w kościach?

Nasiona granatu zawierają wiele witamin i przydatnych substancji, takich jak kwas nikotynowy, witaminy (B, A, E), polifenole, żelazo, sód, wapń, potas i kwasy tłuszczowe. Istnieją również skrobia, jod, popiół, garbniki.

Nasiona granatu są często stosowane w kosmetologii, medycynie, przyrządzaniu nalewek i niektórych lekarstw.

Ile ziaren w jednym owocu?

Istnieją legendy i mity, które wskazują liczbę 365, a czasem 613. W rzeczywistości liczba ta zależy bezpośrednio od odmiany, dojrzałości owoców i ich wagi, więc liczba ziaren w każdym granacie jest inna.

Ile możesz jeść codziennie?

Codzienne stosowanie granatu jako pokarmu zwiększy poziom hemoglobiny, zmniejszy poziom stresu, pomoże w walce z rakiem i pozytywnie wpłynie na zdrowie mężczyzn i kobiet. Dobrze jest jeść granat i pić sok przed posiłkami na lunch i wieczór.

Nie zaleca się spożywania nasion granatu w dużych ilościach jednocześnie. Porcja 100-150 gramów wystarcza na ilość substancji potrzebnych organizmowi.

Możliwe alergie i inne zagrożenia dla zdrowia

Granat jest silnym alergenem, jego nadużywanie może prowadzić do niepożądanych konsekwencji.

Nie zaleca się spożywania granatu o wysokiej kwasowości i wrzodzie żołądka, jelit. Stosowanie granatu w dużych ilościach może powodować alergie. Zawarte w nim witaminy i aminokwasy w dużych ilościach stają się toksyczne i szkodliwe dla organizmu. Podczas przejadania się może wystąpić skurcz cieląt, wysypka na ciele, zawroty głowy.

Przy wszystkich tych czynnikach reakcja może wystąpić nie tylko u osób z alergiami, ale także u osób zdrowych, które nieumyślnie wybierają owoc lub jego ilość podczas jedzenia.

Podczas przyjmowania leków opartych na skórce granatu należy zachować ostrożność. Przedawkowanie grozi zawrotami głowy, zaburzeniami widzenia, zwiększonym ciśnieniem.

Sugerujemy obejrzenie filmu na temat niebezpieczeństw granatu dla ludzkiego ciała:

Wniosek

Wszystkie części granatu są przydatne, ale z umiarem. Ten owoc może być obecny w diecie prawie każdej osoby. Pomaga wzmocnić odporność, ale należy wziąć pod uwagę istniejące przeciwwskazania.

Obejrzyj wideo: Obliczanie zawartości procentowej pierwiastków w związku chemicznym (Listopad 2024).

Zostaw Swój Komentarz