Niebieska agawa: czy jest to kaktus, czy nie, do której rodziny należy, jest rozmnażany przez nasiona, co otrzymuje się z owoców na napój Tequila i jak wygląda na zdjęciu?

Niebieska agawa - przedstawiciel rodziny szparagów, wieloletnia roślina bez łodyg.

Miejscem narodzin niebieskiej agawy jest słoneczny Meksyk, gdzie jego produkcja i zbiór są ogromne.

Wielkość rośliny pozwala uprawiać jej odmiany dla duszy w warunkach wewnętrznych i do celów przemysłowych na otwartym terenie. Dowiedz się więcej o tej roślinie i jakie są subtelności związane z utrzymywaniem agawy w domu?

Co to jest i jak to wygląda?

Roślina jest wieloletnia, wysoka, mięsista, zbliżona kształtem do róży, o szlachetnym niebieskawym lub zielonkawo-szarym kolorze, z twardymi skórzastymi liśćmi zebranymi w podstawową rozetę, pokrytą woskiem i kolcami na końcu. Może osiągnąć 2 m wysokości.

Żywotność agawy - 15 latpod koniec życia rzuca piękną, kolczastą lub wiechowatą łodygę kwiatową o wysokości do 10 m (jeśli roślina jest na otwartym terenie). Jego kwitnienie może trwać od 2 do 3 miesięcy, agawa kwitnie małymi żółtymi kwiatami (opisano tutaj, czy agawa kwitnie i jak to się dzieje). Następnie roślina umiera. Dlatego w rolnictwie agawa nie może kwitnąć: łodyga kwiatowa jest usuwana i sadzona, zakorzenia się i daje życie nowej roślinie - jej własnemu klonowi.

Do hodowli w pomieszczeniach hodowano odmiany agawy o małej średnicy i wysokości, a ta agawa kwitnie znacznie częściej - raz na 5 lub 8 lat.

Zdjęcie

Poniżej zobaczysz zdjęcie niebieskiej agawy:

Co otrzymuje się od płodu?

Wiele rodzajów agawy stosuje się w przemyśle do produkcji grubych włókien tekstylnych, ale niebieska agawa zyskała światową sławę dzięki temu, że jej sok służy jako surowiec do produkcji napojów alkoholowych: mezcal, pulque i słynnej tequili. Dlatego dodatkową nazwą niebieskiej agawy jest tequila.

Ile agawy rośnie dla tequili? Zbiór do dalszej produkcji tequili odbywa się dopiero w 12. roku życia rośliny. Do produkcji używa się owoców agawy, z których najpierw wycina się wszystkie liście i korzenie; jego waga sięga 70 kg. Owoce są krojone na dwa lub cztery kawałki, w zależności od ich wielkości, i gotowane, i sfermentowany sok jest przetwarzany na tequilę. Sok ma lekko cierpki i słodki zapach, podobnie jak sam tequila, a jego smak przypomina miód. Ponadto sok ma niski indeks glikemiczny.

Przez długi czas tubylcy uważali tę roślinę za bezużyteczną. Według różnych legend to bogowie wskazywali ludziom na dobroczynne właściwości niebieskiej agawy i nauczyli ich robić z niej wyśmienity sok, z którego nawet w starożytności robili pulque o niskiej zawartości alkoholu, który służył do celów rytualnych.

W połowie XVIII wieku sok zaczął być destylowany i zamieniany w mocny alkohol. To właśnie ten napój uwielbiał miejsce zwane Tequila, które w stanie Jalisco, dla całego świata, rytuał picia powstał w tym samym miejscu - z solą i plasterkiem limonki. Na butelce tequili z niebieskiej rośliny z agawy należy wskazać 100% agawy, a napis Hecho en Mexico wskazuje, że wewnątrz jest produktem tradycyjnej, nieskrępowanej produkcji.

Lecznicze właściwości agawy można znaleźć tutaj.

Czy ta roślina jest spokrewniona z kaktusem?

Kaktus z agawy czy nie? Kolce na końcach liści mogą wywoływać u niektórych wątpliwości dotyczące uczucia agawy na kaktusy. W rzeczywistości rośliny te mają podobieństwa tylko w jednym: oba są sukulentami, to znaczy są w stanie gromadzić wodę. Większość roślin rosnących w gorącym i suchym klimacie ma tę zdolność, niezależnie od rodzaju lub rodziny. Z tego powodu większość roślin pustynnych jest bardzo soczysta. Niemniej jednak agawy nie ma wśród kaktusów i nie jest drzewem.

Różnice między agawą a kaktusem i aloesem opisano w tym artykule.

Uprawa i rozmnażanie w domu

Agawa jest płodną rośliną; istnieje kilka sposobów jej rozmnażania. Z reguły proces jest udany, ponieważ we wszystkich przypadkach obserwuje się dobre kiełkowanie. Należy jednak pamiętać, że roślina ta rozwija się raczej powoli. Ponadto potrzebuje specjalnej ziemi, dużo słońca i ciepła.

Jak uprawiać agawę w domu opisano tutaj.

Nasiona

Roślina daje nasiona raz w życiu: przed śmiercią, po którym kończy się jego cykl życia. Nasiona są zawarte w wysokiej szypułce. Wysiewa się je pod koniec zimy bezpośrednio w ziemię w temperaturze otoczenia wynoszącej co najmniej +22^okołoC i przykryć polietylenem. Za tydzień pojawią się pierwsze pędy. Kiedy wyrosną pięć liści, możesz zanurzyć je w osobnych doniczkach.

Uwaga: Kwiaty agawy w pomieszczeniach w pojedynczych przypadkach, a nasiona agawy z meksykańskich pól tequili nie są odpowiednie do warunków w mieszkaniach, więc należy rozwiązać ten problem tylko w wyspecjalizowanych kwiaciarniach.

Dzieci

Jeśli nie można znaleźć i wykiełkować nasion, można sadzić dzieci z agawy lub potomstwo boczne.

Młode rośliny są oddzielane od matki ostrym nożem i suszone przez dwie godziny, a następnie sadzone w ziemi.

Lepiej to zrobić w maju-lipcu. Nie jest konieczne tworzenie efektu cieplarnianego, ale aby sadzić lepiej ukorzenione, podlewanie musi być umiarkowane.

Agawy nie wykorzystują do rozmnażania zbyt małego potomstwa; muszą tworzyć własny system korzeniowy.

Liść

Liść nadaje się do rozmnażania agawy tylko wtedy, gdy jest ukorzeniony. Wiele sukulentów ma zdolność rozmnażania przez liście, ale obecność korzeni jest konieczna, w przeciwnym razie pęd po prostu wyschnie w ziemi. Może zakorzenić się zarówno w wodzie, jak i na wilgotnej ziemi.

Łodyga kwiatowa

Na początku kwitnienia, gdy tylko powstanie mały trzonek szypułki, można go oddzielić i wykorzystać do rozmnażania agawy. Ukorzeni się i przeżyje całe swoje życie, a roślina-matka zostanie uratowana. Ale w warunkach Rosji agawa kwitnie wyjątkowo rzadko, w wieku około 10 lat, więc nie ma sensu czekać na materiał do sadzenia tego kwiatu.

Ponadto od takiego przeszczepu pogarszają się właściwości hodowlane agawy, ponieważ nie występuje zapylanie, a nowa roślina jest klonem.

Funkcje opieki

Bo ta roślina jest bardzo ważne są następujące warunki:

Oświetlenie: jasne, bez naturalnych - sztucznych;
temperatura: umieszczenie po stronie południowej, obecność baterii centralnego ogrzewania lub gorący klimat, zimą temperatura wynosi 6-8 stopni Celsjusza, ale należy wykluczyć mróz;
podlewanie: agawę należy podlewać rzadko, ale obficie - wystarczy raz w tygodniu w lecie, raz w miesiącu w zimie;
wietrzenie: regularne;
górny opatrunek: najlepiej granuluje i nie częściej niż raz w sezonie - agawa bardzo powoli wchłania składniki odżywcze, a także bardzo ważne jest, aby nie dopuścić do dużej ilości związków azotu w nawozach;
gleba: piaszczysta, wapienna, z obfitym dodatkiem drenażu, pH zbliżone do zasadowego;
garnek - szeroki, ale nie głęboki, najlepiej ceramiczny nieszkliwiony;
przesadzanie - metodą przeładunkową, dla młodych roślin rocznie, dla dorosłych - co trzy lata szyjka korzenia musi zawsze pozostawać na powierzchni ziemi.

Jest ważne: Nie rozpylać agawy i zapobiegać przedostawaniu się wody do wylotu; spowoduje to gnicie korzeni. Przeciwnie, bardzo pożądane jest wycieranie liści agawy z kurzu w celu poprawy fotosyntezy. Lepiej podlać agawę na patelni.

Kwitnąca bylina

Jak już wspomniano, roślina ta kwitnie bujnie i pięknie, ale tylko raz: przed śmiercią. Jeśli agawa nie kwitnie, to nie osiągnęła odpowiedniego wieku. Nie ma sensu osiągać kwitnienia, i tak zakwitnie we właściwym czasie, jeśli warunki bytu są do tego odpowiednie, a kwitnienie potrwa długo, do 3 miesięcy, nie będzie można przegapić tego widoku.

Przeczytaj więcej o kwitnieniu agawy tutaj.

Wniosek

Agawa jest dość bezpretensjonalną i bardzo dekoracyjną rośliną. Po stworzeniu warunków egzystencji zbliżonych do zwykłych właściciele będą zadowoleni z jego obecności w domu przez ponad rok.