Co to jest orchidea waniliowa i jak się nią opiekować? Zdjęcie kwiatu

Aromat wanilii dla wielu jest czymś z odległego dzieciństwa: bułki waniliowe, pyszne lody waniliowe i perfumy matki. Ale niewiele osób podejrzewa, że ​​przyprawa jest uzyskiwana z nasion ... storczyków! Roślina rośnie w Ameryce Środkowej, jest hodowana w wielu krajach jako droga przyprawa. Co więcej - orchidea waniliowa może być wyhodowana na oknie!

Ciekawe: fakt, że zapach wanilii naprawdę wpływa na nasz układ nerwowy, relaksujący i uspokajający, został udowodniony przez naukowców.

Opis kwiatu wanilii

Rodzaj orchidei waniliowych ma ponad 100 odmian, ale tę samą wanilię uzyskuje się tylko z trzech. Najsłynniejsza planifolia waniliowa (łuskowata). Jest to pospolity gatunek, który rośnie w wilgotnych tropikach, takich jak Antyle, Meksyk i Panama. Łacińska nazwa ogólna pochodzi od hiszpańskiego słowa vainilla - „pod”. Owoce wanilii naprawdę mają taki kształt.

Waniliowa orchidea to soczysty winorośl, rosnąca częściowo na ziemi, a częściowo jako epifit. Zaczyna swoje życie od kiełkowania i zakorzenienia w gnijących liściach. W przyszłości „skrada się” między drzewami, wykorzystując do tego swoje powietrzne korzenie. Dorosła roślina może osiągnąć długość do 30 m w swoim naturalnym środowisku. W szklarniach rzadko przekracza 15 m, w domu - nawet mniej.

Pnącze Storczyk Pnączewyróżnia się specjalną strukturą tkaniny, która aktywnie przechowuje i chroni wodę. Łodyga orchidei waniliowej jest bardzo cienka i długa; liście znajdują się na całej długości. Są grube, skórzaste, do 18 cm długości, mają eliptyczny kształt, zimozielony. Z każdego węzła liścia wyrastają korzenie powietrzne, które utrzymują winorośl - mocny, szaro-zielony kolor.

Płaskie kwiaty wanilii nie są bardzo skuteczne w porównaniu z innymi odmianami storczyków: są niepozorne, żółto-zielone i niezbyt duże (do 10 cm średnicy). Płatki kwiatów jakby pokryte woskiem. Kwiatostany są zbierane w szczotkach po 5-7 sztuk, pojawiają się w kątach liści, najczęściej w górnej części rośliny, na końcach pędów - bardzo rzadko. Kwiaty, podobnie jak owoce orchidei, mają trwały, przyjemny i łatwo rozpoznawalny aromat waniliowy.

Okres kwitnienia orchidei waniliowej jest bardzo krótki: pąk żyje tylko 8 godzin. W tym czasie powinien całkowicie kwitnąć i zapylać. To ostatnie nie jest łatwe: tylko pszczoły z rodzaju Melipona, mieszkające w Meksyku, zapylają kwiaty wanilii. Czasami kolibry wykonują tę funkcję. Nic dziwnego, że wanilia, zebrana z owoców, a nie z roślin, jest tak bardzo ceniona.

Jednak orchidea waniliowa kwitnie nawet przez miesiąc. Wynika to z faktu, że pąki nie są otwierane jednocześnie, ale z kolei. Jeśli zapylenie zakończyło się powodzeniem, strąki są wiązane na roślinie - również w grupach po 6-10 sztuk. Strąki, podobnie jak kwiaty, są żółto-zielone, z trwałym zapachem. Są długie (do 25 cm). Dopóki owoce nie dojrzeją w pełni, zajmuje to do 7 miesięcy.

Historia hodowli

Dzisiaj orchidea waniliowa jest uprawiana na sprzedaż na Zanzibarze, Oceanii, Indonezji, Seszelach i Madagaskarze. Taka uprawa stała się możliwa dopiero po ujawnieniu tajemnicy zapylania roślin. Europejczycy zrobili to w XIX wieku, rozprzestrzenili także pachnące przyprawy w różnych krajach.

Wanilia pozostaje rośliną uprawną (jedyną!) Dzisiaj zapylaną ręcznie. Często wykorzystuje się do tego pracę dzieci - można zapylać je nawet tysiącem pąków dziennie ... Nawiasem mówiąc, metoda ręcznego zapylania wanilii odkryła także dziecko - 12-letni Edmond Albius.

Ale… odkrywcami tej rośliny wciąż nie byli Europejczycy, ale Aztekowie. Nie znając tajemnicy zapylania, zebrali dziką wanilię i wykorzystali ją jako lek i przyprawę. Położyła swój tradycyjny napój do zaklinowania - przodka współczesnej gorącej czekolady z przyprawami. W tamtych czasach ta przyprawa naprawdę była na wagę złota: Aztekowie nawet zbierali podatki za pomocą waniliowych strąków!

Wanilia planifolia i inne gatunki

Wanilia planifolia jest uważana za wyjątkową roślinę. W przeciwieństwie do pozostałych dwóch gatunków uprawianych na sprzedaż (Vanilla pompona i Vanilla tahitensis), produkuje najlepsze odmiany wanilii i najdłuższe strąki. Waniliowa orchidea różni się od innych przedstawicieli rodziny storczyków tym, że rośnie w postaci winorośli i może rosnąć niezwykle długo. Ma również podobieństwo: podobnie jak inne odmiany storczyków, orchidea o płaskich liściach ma wiele korzeni powietrznych i charakterystyczne ciemnozielone i gęste liście.

Wśród innych znanych odmian wyróżnia się wanilia Tahitianrośnie na Tahiti, na wyspach Polinezji Francuskiej i Niyue. Wanilia z Indii Zachodnich rośnie na Karaibach i w Ameryce Południowej. Rośliny te są aktywnie wykorzystywane w perfumach.

Zdjęcie

Zobacz, jak wygląda orchidea waniliowa na zdjęciu.

Kwiat orchidei

Kwitnące waniliowe orchidee - to problem, w którym doświadczeni ogrodnicy nie mogą się spotkać. W naturalnych warunkach roślina kwitnie w trzecim roku. W domu orchidea teoretycznie może również kwitnąć, ale w praktyce trudno jest czekać.

Są szczęściarze, których kwiat wciąż kwitnie. Konieczne są do tego dwa warunki:

• Wysokość jest nie mniejsza niż 10 metrów.
• Stałe ciepło (nie niższe niż +25 ºС w lecie i +20 ºС w zimie).

Drugi warunek wiąże się z paradoksem: jest więcej szans na rozkwitnięcie w południowym oknie, ale jego liście wypalają się i przybierają niechlujny wygląd. A na wschodnim lub północnym oknie liście pozostaną w porządku, ale kwitnienie nie może się doczekać.

Ten gatunek storczyków nie ma wyraźnego okresu uśpienia, więc nie zadziała w ten sposób na stymulowanie kwitnienia.

Jeśli orchidea waniliowa kwitnie na parapecie, nagrodzi właściciela za wszystkie wysiłki. Dużo kwiatów - żółtych, zielonych, a nawet białych - powstaje dużo, kwitnienie trwa do trzech tygodni. W tej chwili z rośliny pochodzi delikatny przyjemny aromat, pozwalający poczuć się jak w domu, ale na odległych tropikalnych wyspach ...

Kwitnąca orchidea nie wymaga specjalnej troski. Po kwitnieniu musisz wyciąć szypułki.

Patrzymy na wideo, jak wygląda kwitnąca orchidea waniliowa:

Instrukcje pielęgnacyjne

Jeśli chcesz zasiedlić kawałek tropiku w swoim domu, musisz spróbować. Potrzebne są specjalne warunki dla płynnego wzrostu orchidei waniliowejjak najbliżej naturalnego siedliska. To znaczy las tropikalny, w którym jest ciepło, wilgotno i nie brakuje oświetlenia.

Wybór miejsca

Podobnie jak w przypadku innych storczyków, musisz wybrać ciepłe, przytulne miejsce z rozproszonym światłem. Szkice są przeciwwskazane, bezpośrednie światło słoneczne - również. Najlepsza strona południowo-zachodnia lub wschodnia. Aby upewnić się, że orchidea nie boli, musisz zapewnić doskonałą cyrkulację powietrza.

Gleba i doniczka

W środowisku naturalnym wanilia jest winorośląktóry rośnie przylegając do pni drzew. Należy ją umieścić w domu w wiszącym garnku i zapewnić jej miejsce do wędrówki. Możesz preferować zwykłą doniczkę, ale w tym przypadku potrzebujesz wsparcia, w którym orchidea uruchomi swoje powietrzne korzenie. Najlepsza jest siatka.

Gleba wymaga oddychającej, bogatej w materię organiczną. Jest nieco inny niż zwykle w przypadku epifitów. Możesz wziąć zwykłą glebę ogrodową, dodać kory sosny, korzenie paproci i trochę torfowca (mieszanka 2: 1). Węgiel jest odłożony. Wypróbuj powstałą mieszaninę: powinna być lekka, luźna.

Temperatura

Idealna temperatura - od +25 do + 30 ° C przez cały czas (zarówno zimą, jak i latem). Jeśli nie ma takich warunków, staraj się nie obniżać temperatury poniżej +18 ° С. Waniliowa orchidea będzie w stanie przystosować się do dziennych temperatur o 4 ° C poniżej dopuszczalnych, ale należy zachować ostrożność, aby nie dopuścić do gwałtownych spadków temperatury w świetle i ciemności.

Wilgotność

Jak wszystkie rośliny tropikalne, wanilia uwielbia wilgoć. 80-90% wilgotności - są to idealne warunki. Aby osiągnąć ten znak, musisz stale podlewać i rozpylać (miękka, ciepła woda). Możesz również wykonać prysznic dla swojej orchidei pod ciepłą bieżącą wodą, która naśladuje tropikalne opady deszczu. Najważniejsze, aby nie uszkodzić delikatnych liści. Ale zrezygnuj z procedury, jeśli z kranu wypłynie twarda woda.

Oświetlenie

Musisz osiągnąć jasne, a jednocześnie rozproszone światło w ciągu dnia. Z bezpośredniego światła słonecznego liście zaczną zanikać. Możliwe jest przesunięcie orchidei na stronę słoneczną, aby kwitnie szybciej, ale można to zrobić tylko w trzecim roku życia i tylko wtedy, gdy roślina jest silna.

Podlewanie

Postępuj zgodnie z zasadą: im wyższa temperatura w pomieszczeniu, tym częściej podlewanie. Suszenie podłoża jest niedozwolone! Podobnie jak inne rodzaje storczyków, wanilię można podlewać, zanurzając doniczkę w wodzie.

Podlej orchideę wodą mineralną bez wapna. Jeśli mieszkasz w ekologicznie czystym regionie, możesz go zastąpić ciepłą wodą deszczową.

Najlepszy opatrunek

Możesz nawozić przez cały rok, raz na 3 tygodnie. Używany jest tylko specjalny nawóz do storczyków - zwykle w przypadku roślin domowych będzie zbyt skoncentrowany. Stężenie - ½ wartości podanej na opakowaniu. Przedawkowanie negatywnie wpłynie na korzenie, mogą czernić, ślimak i odpadać.

Przeszczep

Roślina jest przesadzana co 2-3 lataw przeciwnym razie system korzeniowy wzrośnie i spowolni wzrost. Odbywa się to wiosną. Staraj się zapobiegać uszkodzeniom korzeni. Jeśli tak się stanie, korzenie należy potraktować węglem drzewnym, aby zapobiec infekcji.

Waniliowa orchidea powinna być regularnie przycinana - aby odmłodziła, stała się bardziej okazała, uwalniając pędy boczne. Przycinanie jest możliwe w dowolnej odległości, zdjęte blaty służą do lądowania.

Hodowla

Orchidea rozmnażana przez sadzonki (co najmniej 30 cm wysokości). Szybsze są te, które mają już powietrzne korzenie. Aby zagwarantować sukces, możesz potraktować je wzmacniaczem do rozwoju systemu korzeniowego (heteroauxin). Chwytak sadzi się w doniczce z przygotowaną glebą, zamocowaną na wsporniku. Glebę zwilża się, po czym doniczkę z uchwytem zamyka się plastikową torbą i pozostawia w ciepłym, zacienionym miejscu. Możesz usunąć paczkę za miesiąc. Jeśli pojawiły się nowe kiełki, zakorzenienie zakończyło się powodzeniem.

Możesz wyhodować waniliową orchideę z nasion. Ale tylko od tych, które kupiłeś w sklepie specjalistycznym. Nasiona wanilii sprzedawane do gotowania zostały poddane obróbce cieplnej i nie są opłacalne.

Obejrzyj wideo, jak prawidłowo ukorzenić sadzonki storczyków:

Choroby i szkodniki, zapobieganie problemom

Wanilia wyróżnia się tym, że nie ma na niej szkodników.. Może być chora z powodu niewłaściwej opieki. Gdy zatoka rozwija zgniliznę korzenia lub łodygi, która niszczy roślinę. Podlewanie w tym przypadku jest zmniejszone, a roślina jest natychmiast ponownie sadzona. Suche liście wskazują na brak podlewania, wilgoci lub niewłaściwie dobranej gleby. Spróbuj podlewać i spryskiwać częściej, jeśli to nie pomoże, przeszczep.

Aby roślina dobrze rosła i nie powodowała problemów, musisz początkowo wybrać zdrowy okaz. Spójrz na liście: powinny być jednolicie zielone, bez plam i plam. Jeśli kupisz kwitnącą orchideę - weź tę z kwiatami wciąż w pąkach.

Dzięki wysokiej jakości i kompetentnej pielęgnacji orchidea waniliowa wzrośnie o pół metra w ciągu sześciu miesięcy. Ta wieloletnia roślina ozdobi dom bujną zielenią. Cóż, jeśli uda ci się osiągnąć kwitnienie, będziesz mógł być z siebie dumny i cieszyć się delikatnym i delikatnym aromatem wanilii.

Przydatne wideo

Następnie wideo z orchideą waniliową:

Obejrzyj wideo: Hortensja - przycinanie, przesadzanie i rozmnażanie hortensji. Hortensja ogrodowa w ogrodzie (Styczeń 2025).