Charakterystyka, zdjęcia i cechy uprawy rzodkiewki Zarya

Rzodkiewka wczesnej odmiany „Dawn” od dawna jest ulubionym miejscem wielu ogrodników. Jeśli myślisz o sadzeniu tej rośliny okopowej w swoim ogrodzie, najpierw musisz dowiedzieć się o jej cechach.

W artykule znajdziesz szczegółowe informacje o pochodzeniu rzodkiewki Zarya, jej zaletach i wadach, a także ważne szczegóły dotyczące siewu, pielęgnacji i przechowywania plonu.

Dlaczego stał się tak popularny i jakie są jego zalety? Przeczytaj więcej na ten temat w tym materiale.

Opis wyglądu i zdjęcia

Dojrzała rzodkiewka to owoc o okrągłym lub lekko owalnym kształcie, od szkarłatnego do ciemnoczerwonego, średnio 3-4 cm długości i około 3 cm średnicy, co nadaje rzodkiewowi lekko spłaszczony kształt po obu stronach. Masa owoców zależy od warunków uprawy: od 18 do 24 gramów w otwartym terenie i od 5 do 8 gramów w osłoniętym miejscu.

Tutaj możesz zobaczyć, jak wygląda kultura na zdjęciu:

Czas siewu i wydajność

Jak wspomniano wcześniej, odmiana „Dawn” jest wczesna. Sadzenie jest zalecane w odstępach czasu od początku kwietnia do połowy sierpnia, przy temperaturze powietrza co najmniej 16 ° C, pogłębiając nasiona w glebie o 2 cm Pierwsze kiełki kiełkują już przez 4-5 dni.

Ważne! Rzodkiewki wolą obfite podlewanie, ale jeśli nie chcesz uzyskać wodnistych, pozbawionych smaku owoców, nie przepełniaj łóżek wodą.

Wydajność różni się w zależności od warunków uprawy i średnich wartości od 1,5 do 3 kg na metr kwadratowy (15-30 ton na 1 hektar).

Warunki uprawy i okres dojrzewania

Bezpretensjonalność tej odmiany pozwala wyhodować ją z mniej więcej taką samą wydajnością zarówno na otwartym terenie, jak i pod ochroną. Wskazane jest robienie tego w dobrze oświetlonym miejscu, na słonecznym łóżku, które rzadko rzuca cień z innych roślin lub na parapecie, w pobliżu okna po słonecznej stronie domu. Dzięki regularnemu podlewaniu i korzystnej temperaturze powietrza, okres dojrzewania wynosi 27-35 dni.

Aby zbierać przez długi czas, ogrodnicy sieją rzodkiewki kilka razy w sezonie w odstępie 15-20 dni.

Jeśli chcesz przyspieszyć proces wzrostu i dojrzewania roślin okopowych, a także wielkość plonu, posadź nasiona w szklarni. Możesz więc poczekać na pierwsze owoce za 20-24 dni.

Gleba

Gleba jest ważnym kryterium sadzenia i dalszej pielęgnacji rośliny, co z kolei wpływa na jakość i wielkość plonu. Rzodkiewka preferuje wilgotną, luźną glebę nasyconą potasem. Wybierając glebę i miejsce, należy wziąć pod uwagę szereg czynników:

• Gotowość do siewu.
• Płodność
• Kwasowość
• Jakie kultury były prekursorami.

Najlepszą opcją do siewu rzodkiewki jest gleba gliniasta lub piaszczysto-gliniasta o neutralnej kwasowości. Jeśli twój obszar podmiejski jest kwaśny, musisz go wapnować i lepiej jest rozcieńczyć ciężką gliniastą ziemię piaskiem.

Uwaga! Nie sadzić rzodkiewek w miejscach, gdzie rosły rośliny krzyżowe, takie jak kapusta i chrzan. Rośliny te pochłaniają z gleby dokładnie te użyteczne pierwiastki śladowe, które są niezbędne dla rzodkiewki, w wyniku czego napotkasz niską wydajność lub będziesz zmuszony do dodatkowego karmienia roślin.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana „Dawn” jest uważana za stosunkowo odporną na najczęstsze choroby wśród roślin okopowych. Jednak w przypadku niesprzyjających warunków klimatycznych nadal wymaga dodatkowej opieki.

Jako dressing najczęściej stosuje się warzywa korzeniowe:

• Podwójny superfosfat.
• Mocznik
• Popiół drzewny
• Humus / kompost.

Ważne jest, aby pamiętać, że odmiana jest odporna na kwitnienie. Mimo kwitnienia owoce zachowują wszystkie swoje pozytywne właściwości.

Przechowywanie

Jeśli planujesz zachować rzodkiewkę do pierwszej połowy jesieni, lepiej zacząć siew jak najszybciej, mniej więcej na początku sierpnia.

Jak każde warzywo korzeniowe, tej odmiany rzodkiewki nie należy przechowywać w stanie zamrożonym. Dlatego tracą gęstą strukturę i smak.

Owoce najlepiej przechowywać w ogrodzie, więc rzodkiewkę pozostaw w ziemi do temperatury -5 ° C. Po zebraniu takiej rośliny możesz zachować świeżość do 4 tygodni w lodówce i do 2 miesięcy w piwnicy.

Historia wyboru

Zarya została wyhodowana pod koniec lat 60. XX wieku przez hodowców z Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Produkcji Warzyw i została zatwierdzona do użytku w całej Federacji Rosyjskiej od 1971 roku. Jego łacińska nazwa to RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA „ZARYA”.

Zalety i wady odmiany

Odmiana „Dawn” ma wiele pozytywnych cech, które odróżniają ją od pozostałych odmian:

• bogaty smak;
• wysoka wydajność;
• ładny kształt i rozmiar;
• powszechne rozpowszechnienie i dostępność nasion.

Nic dziwnego, że ten ogrodnik tak bardzo lubił wielu ogrodników. Jest dość bezpretensjonalny, można go sadzić przez prawie cały sezon letni, jest odporny na choroby i cieszy się obfitym i smacznym plonem, nie powodując niepotrzebnych kłopotów.

Odmiany „Dawn” są prawie niemożliwe do znalezienia wad, może mały rozmiar owoców. Ale ze względu na wysoką wydajność nie ma to większego znaczenia.

Zastosowanie

Świeża rzodkiewka - magazyn witamin i składników mineralnych, których dana osoba potrzebuje w okresie niedoboru witamin. Odmiana „Dawn” jest nie tylko zdrowa, ale także pyszna. Ma przyjemną chrupiącą konsystencję, soczystą miąższ i lekko pikantny bogaty smak. Ta rzodkiewka, uzupełniona ogórkami, pomidorami i innymi świeżymi warzywami z Twojego ogrodu, jest idealna na letnie sałatki witaminowe.

Funkcje uprawy

Rośnie

Więc Jeśli zdecydujesz się na uprawę rzodkiewki Zarya, musisz:

1. Wybierz działkę dobrze oświetloną przez słońce.
2. Określ poziom kwasowości gleby (optymalna - umiarkowana kwasowość) i przygotuj ją do siewu.
3. Podczas siewu pogłęb nasiona w ziemi o 2-3 centymetry.
4. Zapewnij roślinom korzeniowym regularne obfite podlewanie.
5. Karm roślinę w przypadku niekorzystnego klimatu lub w celu dodatkowej ochrony przed chorobą.

Zbiór i przechowywanie

Odmianę Zarya można zebrać już 27-30 dnia po siewie. Aby owoce pozostały świeże przez długi czas, 2-3 dni przed zbiorem, wlej dużo wody do ogrodu, aby roślina okopowa była nasycona wilgocią. Jeśli planujesz jeść rzodkiewki w krótkim czasie, lepiej to zrobić w ciągu pierwszych 1-2 tygodni, trzymając plon w lodówce.

Jeśli chcesz przedłużyć okres przechowywania roślin okopowych, odmiana Zarya jest doskonale przechowywana w piwnicy przez kilka miesięcy. Aby uzyskać najlepszy efekt, roślinę okopową można oczyścić z wierzchołków i umieścić w słoikach z wodą szczelnie zamkniętych pokrywką.

Choroby i szkodniki

Pomimo tego Rzodkiew Zarya jest stosunkowo odporna na różne chorobyIstnieje niebezpieczeństwo zaatakowania wierzchołków i owoców szkodników. Na przykład pchły krzyżowe i białe. Rozwiązanie mydła do prania, które musi przetwarzać liście, a także popiołu drzewnego rozrzuconego na ziemi wzdłuż łóżek, pomoże pozbyć się pierwszego.

W drugim przypadku rozwiązanie przygotowane z prostych składników pozwoli zaoszczędzić twój plon: 5 g czarnego mielonego pieprzu, 25 g suchej musztardy i 60 g soli na wiadro wody.

Podobne odmiany

• Quarta. Jest to również dość wczesna odmiana, która dojrzewa na otwartym polu w ciągu 27-35 dni. Biała zgnilizna i czarna noga są odporne na choroby. Ma łagodny smak i soczysty miąższ, jednak jego rozmiar przekracza „Świt” o 2-3 centymetry.
• „Ilka”. Odporne na szkodniki dojrzałe owoce mają przyjemny smak. Ta odmiana jest w środku sezonu, z okresem dojrzewania 25-30 dni.
• Rudolph. Jest podobny do odmiany „Dawn” ze względu na bezpretensjonalność w opuszczaniu i wczesnym dojrzewaniu. „Rudolph” jest również popularny wśród ogrodników ze względu na przyjemny smak bez goryczy.
• Würzburg 59Kolejna bezpretensjonalna odmiana rzodkiewki, podobna do „Dawn” ze względu na jej odporność na różne choroby i szkodniki. Jego owoce mają piękny okrągły kształt i jasny różowy kolor.
• Czerwony Olbrzym. Proces wzrostu rzodkiewki tej odmiany trwa około 1 miesiąca. Smak, kształt i kolor owoców są podobne do odmiany „Dawn”. Rzodkiew olbrzymia jest jednak znacznie większa, masa jednego owocu może osiągnąć 140 gramów.

Nic dziwnego, że odmiany rzodkiewki „Dawn” tak lubią ogrodników. Ma nie tylko przyjemny smak, ale także dość bezpretensjonalną opiekę. Nie boi się szczególnie chorób i szkodników powszechnych wśród roślin okopowych. Przy odpowiedniej pielęgnacji otrzymasz obfite zbiory rzodkiewek. Teraz, uzbrojony w praktyczne wskazówki z tego artykułu, odważnie posadź rzodkiewkę Zarya i ciesz się smakiem jej zdrowych owoców!