Ciekawą kombinacją jest cytryna i sól: do czego służy, jak przygotować kompozycję i czy może być szkodliwa?
Cytryna jest uważana za użyteczny i naturalny środek, który może pomóc w różnych chorobach.
Jednocześnie w domowych przepisach medycznych nie ma składników chemicznych, które mogłyby być szkodliwe dla organizmu.
O tym, dlaczego biorą cytrynę i sól, co jeszcze dodaje się do tej kompozycji i jak pić mieszankę na przeziębienia i inne choroby, podzielimy się również skutecznymi przepisami na stosowanie cytryny do odchudzania.
Korzyść
Cytryna jest uważana za zdrowy owoc i często jest stosowana w leczeniu przeziębienia. w połączeniu z miodem lub imbirem. W połączeniu z solą jego korzystne właściwości zwiększają się kilkakrotnie.
Skład chemiczny
Najważniejszą cechą cytryny jest zawartość dużej ilości kwasu cytrynowego, który nadaje owocowi szczególny specyficzny smak i zapach. Zawiera także:
- błonnik pokarmowy;
- popiół;
- woda
- pektyny;
- fruktoza;
- wiele witamin, a także makro- i mikroelementy.
Witaminy:
- A - 3,0 μg;
- C - 53,0 mg;
- E - 0,15 mg;
- B1 - 0,4 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B9 - 11,0 mcg;
- PP - 0,1 mg.
Makroskładniki:
- potas - 138,0 mg;
- magnez - 8,0 mg;
- sód - 2,0 mg;
- wapń - 26,0 mg;
- fosfor - 16,0-22,0 mg;
- siarka - 10,0 mg;
- chlor - 5,0 mg.
Elementy śladowe:
- żelazo - 0,13-0,60 mg;
- Mangan - 30,0–40,0 μg;
- bor - 175 mln kg;
- miedź - 34,0-69,0 mkg;
- cynk - 50,0-300,0 mcg;
- Molibden - 1,0 mln kg;
- fluor - 10,0 mkg;
- ołów - 0,22 mln kg.
Dlaczego chcesz
Jeśli dana osoba chce jeść cytrynę i sól, to ma w swoim ciele brak witamin i minerałów. Również ostre pragnienie jedzenia cytryn może wskazywać na problemy z pęcherzykiem żółciowym i wątrobą.
Pomoc! Cytryna przyczynia się do produkcji soków trawiennych.Czy to może zaszkodzić?
Przeciwwskazaniami do stosowania cytryny jest zgaga i obecność wrzodów żołądka i dwunastnica. Nie można go również stosować w reakcji alergicznej. Przy częstym stosowaniu kwaśnych produktów wrażliwość zębów i szkliwo mogą być cieńsze.
Jak się przygotować?
Istnieje specjalny sposób, który pomaga stymulować naturalne właściwości cytryn poprzez fermentację. Aby to zrobić, cytryny miesza się z solą i poddaje procesowi fermentacji. Jednocześnie sól pomaga zwiększyć korzystne właściwości owoców.
Instrukcje krok po kroku, jak gotować i jeść
Proces fermentacji cytryn jest dość prosty.. Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
- cytryny;
- sól
Postęp prac:
- Dobrze umyj i wysusz cytryny.
- Wykonaj nacięcie w kształcie krzyża na każdym owocu, aby zrobić cztery części. Aby to zrobić, pokrój cytrusy na pół na pół i wykonaj kolejne nacięcie. Wytnij to całkowicie nie jest wymagane.
- Następnie musisz rozszerzyć nacięcia, rozkładając powstałe ćwiartki i gęsto wypełnić cytryny solą.
- Obficie posyp solą spód przygotowanego pojemnika i włóż tam gotowy owoc, a na nim posyp solą. Wskazane jest szczelne napełnienie pojemnika, dobrze posypane cytrynami solą.
- Przykryj pojemnik pokrywką i umieść w chłodnym i suchym miejscu na trzy dni w celu fermentacji. W takim przypadku pożądane jest, aby uwolniony sok całkowicie obejmował wszystkie cytryny. Aby to zrobić, okresowo obracaj słoik. Gdy są gotowe, słoik można uszczelnić i używać jak zwykle, a także dodawać do różnych naczyń i stosować do leczenia poprzez usunięcie nadmiaru soli.
Cytryny przygotowane w ten sposób pomogą wzbogacić ciało jeszcze zdrowszymi substancjami.
Oferujemy obejrzenie wideo opisującego przygotowanie cytryny i soli:
Jak długo jest przechowywany?
Solone cytryny można przechowywać nie dłużej niż rok.jeśli używasz sterylizowanych słoików. Jeśli naczynia nie były sterylizowane, możesz przechowywać produkt w lodówce przez okres do sześciu miesięcy.
Jak używać do celów medycznych?
Preparaty na bazie cytryny mają działanie przeciwdrobnoustrojowe, regenerujące, gojące się rany i przeciwzapalne.
Dla odporności
Istnieje dobry przepis, który pomaga wzmocnić obronę organizmu. Do jego przygotowania potrzebne będą takie składniki:
- suszone morele - 200 g;
- cytryna - 1 szt .;
- orzech - 200 g;
- rodzynki - 200 g;
- kochanie
Postęp prac:
- Wszystkie składniki należy zmiażdżyć za pomocą maszynki do mięsa.
- Przenieś je do szklanego słoika i wlej miód.
Trzymaj mieszaninę leczniczą w lodówce. Weź jedną łyżkę stołową 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Dawka dla dzieci - jedna łyżeczka.
Od zwykłego przeziębienia
Herbata imbirowa
Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki przeziębienia, warto pić herbatę z cytryną i imbirem. Do jego przygotowania musisz pokroić imbir i cytrynę na plasterki i zalać je wrzącą wodą. Następnie mieszaninę należy przyciemnić na małym ogniu przez około pięć minut. Pij drinka małymi łykami w ciepłej formie.
Następny film z procesem przygotowywania herbaty z imbirem i cytryną na przeziębienia:
Mieszanka lecznicza na przeziębienia i grypę
Składniki:
- cytryna - 1 szt .;
- miód - 2 łyżki;
- spust oleju. - 100 g
Postęp prac:
- Dobrze umyj cytrynę i zanurz we wrzącej wodzie przez 1-2 minuty.
- Zmiel go za pomocą maszynki do mięsa.
- Dodaj masło i miód do masy.
Podczas utraty wagi
Właściwości cytryny są aktywnie wykorzystywane do odchudzania. Woda z sokiem z cytryny zapobiega wchłanianiu tłuszczów, a także pomaga je rozkładać i usuwać z organizmu. To zajmie:
- przegotowana woda - 250 ml;
- sok z cytryny - 2 łyżki.
Ciepła woda i sok z cytryny są mieszane, a gotowa porcja jest wypijana za jednym razem. W ciągu dnia możesz pić taki napój 6-8 razy.
Do oczyszczania krwi
Cytryna pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zwiększyć ich elastyczność, a także oczyścić z cholesterolu. Cytryna w połączeniu z czosnkiem służy do oczyszczania krwi.. Aby przygotować produkt leczniczy, potrzebujesz:
- cytryna - 4 szt;
- czosnek - 3 bramki.
Postęp prac:
- Umyj i wysusz cytrynę. Obierz czosnek.
- Zmiel je za pomocą maszynki do mięsa, podczas gdy cytryna jest mielona razem ze skórką.
- Przenieś powstałą mieszaninę do szklanego słoika i zalej ciepłą przegotowaną wodą (nie gorącą).
Nalegaj przez około trzy dni, a następnie odcedź i przechowuj w lodówce. Pij jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.
Ponadto pouczające i wizualne wideo z przepisem na przygotowanie nalewek z cytryny i czosnku:
Czy można pozbyć się zapachu w pokoju z cytrusami?
Cytryna pomaga pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w mieszkaniu. Jednocześnie niszczy bakterie i drobnoustroje latające w powietrzu. Mogą również obsługiwać deski kuchenne i kosze, co pomoże usunąć wszystkie nieprzyjemne zapachy i zdezynfekować powierzchnie.
Co jest do tego potrzebne?
Aby usunąć nieprzyjemny zapach w pokoju, należy pokroić cytrynę na ćwiartki, lepiej, aby pozostały połączone. Następnie posyp je solą i pozostaw na noc w pokoju, w którym musisz usunąć nieprzyjemny zapach.
Co się stanie, jeśli zostanie umieszczony w sypialni, pokoju dziecinnym na noc?
Możesz zostawić cytrynę do oczyszczania powietrza w dowolnym pomieszczeniu. Ta procedura jest przydatna, ponieważ pozwala nie tylko pozbyć się nieprzyjemnych zapachów, ale także zniszczyć szkodliwe mikroby i bakterie.
Ludzie są przyzwyczajeni do dodawania cukru do cytryn, aby był mniej kwaśny. Ale okazuje się, że jeśli sól zostanie dodana do cukru zamiast cukru, korzystne i lecznicze właściwości owoców wzrosną kilka razy. Cytryny mają szeroki zakres korzystnych właściwości dla ludzkiego ciała.dlatego należy je włączyć do diety.