Chcesz wyciąć granat? Metody, jak to zrobić poprawnie, szybko i pięknie, a także wskazówki dotyczące nakładania skórki
Czyszczenie granatów nie jest łatwe, jeśli chcesz uniknąć pojawienia się soczystych plam na wszystkich pobliskich powierzchniach, zachować atrakcyjny wygląd owoców i zrobić to jak najszybciej. Ale co robić? Musi być wyjście! I na pewno jest! Powiemy dalej.
Na początek owoce są dokładnie myte pod bieżącą wodą, a następnie nakładane na fartuch i zaczynają wytwarzać pyszne ziarna. Zastanówmy się bardziej szczegółowo, jak inaczej posiekać soczystego granatu.
Jak szybko i pięknie kroić owoce w domu: instrukcje krok po kroku
Rozdrabnianie gęstej skórki losowo jest bezpośrednią ścieżką do obfitego przepływu soku, zmiażdżonych i pokrojonych ziaren oraz bolesnego zbioru. Łatwo tego uniknąć, jeśli wiesz, jak działa granat.
Żeberka chroniące zawartość owoców przed uszkodzeniem są ułożone w określonej kolejności. Po dokładnym zbadaniu i wyczuciu owoców łatwo jest ustalić, gdzie znajdują się żyły, oddzielając od siebie sekcje od ziaren.Postępuj zgodnie z instrukcjami, aby bez wysiłku ciąć granatyzachowując integralność jąderek.
Metoda szoku
Nie wymaga specjalnego szkolenia, specjalnej wiedzy i narzędzi. Wszystko się ułoży, nawet z nożem kuchennym i głęboką miską. Ta opcja nie oznacza pięknego wyglądu owoców po pokrojeniu, jest dobra w tych przypadkach, gdy ziarna należy dodać do sałatki, ozdobić je deserem, po prostu wysłanym do sokowirówki. Przygotowując sok, pamiętaj, że w postaci skoncentrowanej może być szkodliwy, rozcieńczyć wodą - niezbędny środek.
Czubek głowy jest odcięty od owocu - miejsca, w którym kiedyś był kwiat, a teraz jest postrzępiona „korona”.
Głębokość zanurzenia ostrza jest nie mniejsza niż centymetr, ponieważ żyły powinny być dobrze widoczne w plastrze.Następnie postępuj zgodnie z algorytmem:
- Po odcięciu korony, odłóż ją na bok, dokładnie sprawdź otwarty wzór żeber, określając ich położenie.
- Skórę należy ciąć od góry płodu od góry do dołu, lekko nie sięgając podstawy, linie cięcia przebiegają dokładnie wzdłuż żył.
- Głębokość penetracji ostrza wynosi około centymetra, dzięki czemu krawędzie skóry można łatwo rozdzielić.
- Po przejściu nożem wzdłuż wszystkich żeber płodu jest on odrzucany, a jego korona znajduje się bezpośrednio nad przygotowaną miską, a krawędzie nacięć są lekko odsuwane.
- Za pomocą rękojeści noża lub łyżki zaczynają stukać równomiernie, rytmicznie w skórę, upewniając się, że ziarna w środku przemieszczają się z miejsca, zaczynają spać.
- Nie bój się uszkodzić zawartości - nie jest to łatwe, natura stworzyła system przegród, które bardzo skutecznie chronią ziarna przed naciskiem z zewnątrz.
- Aby uzyskać optymalne wyniki, należy metodycznie „stukać” całą powierzchnię granatu, starając się nie podnosić owoców zbyt wysoko, w przeciwnym razie ziarna przelecą obok miski.
W ten sposób Produkcja jąderka granatu minie szybko - za kilka minut. Wystarczy kilka prób dostosowania się i pewności w realizacji zadania.
Zalecamy obejrzenie filmu na temat czyszczenia granatów za pomocą metody szoku:
Piękne boisko
Ta metoda prawie nie różni się od poprzedniej. Na początek odetnij czubek głowy, jak opisano powyżej, i określ położenie żeber płodu. Działania następcze:
- Wykonuj nacięcia wzdłuż żył od korony do podstawy.
- Głębokość powinna być taka, aby zobaczyć ziarna w środku.
- Ostrożnie, starając się nie uszkodzić integralności sekcji ziarnami, otwieraj granaty powolnymi ruchami.
- Równomiernie rozprowadzając powstałe „płatki”, usuń żyły, przegrody.
Sugerujemy obejrzenie filmu na temat czyszczenia granatów:
Podwodna czystość
Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają wrażliwą skórę dłoni lub nie chcą zepsuć świeżego manicure sokiem z granatów - nie jest łatwo go zetrzeć. Przygotowanie jest dość proste - wciągają wodę do głębokiej miski, temperatura cieczy jest nieco niższa niż temperatura pokojowa. Procedura
- Odetnij koronę płodu, aby zobaczyć, jak znajdują się partycje.
- Umieść granat w wodzie, całkowicie go tonąc.
- Wyjmij po pół godzinie.
- Umieść pustą głęboką miskę pod kranem.
- Otwórz wodę i delikatnie rozłóż owoce na plasterki pod strumieniem wody.
- Strumień wody pomoże spłukać ziarna bezpośrednio do miski.
- Odcedź i wybierz plastry żył.
Jeśli chcesz szybko pokroić owoce i nie ma czasu na moczenie, obierz owoce po prostu w głębokim kubku wypełnionym wodą. Zanurzając dłonie płodu w płynie, rozłóż wcześniej pokrojony owoc, pozwalając łusce unosić się w górę, a ziarna opadać na dno. Następnie woda jest odprowadzana wraz ze skórką, a jądra są oczyszczane z resztek przegród. W takim przypadku ręce nie cierpią na rozpryski soku.
Sugerujemy obejrzenie filmu na temat czyszczenia granatu w wodzie:
Przekrój zdjęcia owoców
Dalej na zdjęciu możesz zobaczyć, jak wygląda granat w sekcji.
Porady
- Jeśli powierzchnia kuchenna i drewniana deska do krojenia zostały zabrudzone sokiem z granatów podczas ekstrakcji nasion, ślady można łatwo usunąć wacikiem nasączonym sokiem z cytryny lub octem stołowym.
- Podczas krojenia owoców nad zlewem unikaj zrzucania wody na podłogę lub ściany.
- Wskazane jest stosowanie ostrego noża z wąską końcówką - ułatwi to proces.
- Usuwając koronę, trzymaj nóż pod kątem, sięgając głębiej do środka płodu. Odcięta część, gdy zostanie prawidłowo pobrana, przypomina stożek z końcem skierowanym w dół.
- Aby osiągnąć stabilną pozycję granatu, wystarczy odciąć skórkę o grubości 5-6 mm od podstawy, uzyskując równomierne cięcie.
- Aby ułatwić ten proces, należy wykonać co najmniej 6 nacięć wzdłuż żeber.
Używanie skórki
Białe miękkie ścianki działowe i żyły granatu nie mają wartości, w medycynie ludowej stosuj tylko powierzchowne twarde skórki. Po zebraniu i oczyszczeniu z luźnego mięsa, myje się je bieżącą wodą i suszy w dobrze wentylowanym miejscu, bez bezpośredniego światła słonecznego. Odwar z suchych skórek przygotowuje się w łaźni wodnej, zalewając łyżką surowców szklanką wrzącej wody. Po 15 minutach marnowania lek podaje się w infuzji przez około 4 godziny.
Należy pamiętać o zawartości alkaloidów w skorupkach - trujące związki z nieograniczonym użyciem wywaru prowadzą do zatrucia.Leczona skóra granatu:
- biegunka
- infekcja robakiem;
- rany zapalne.
Sugerujemy obejrzenie filmu na temat stosowania skórki z granatów:
Czyszczenie i cięcie granatu nie jest tak trudnym procesem, postępujesz zgodnie z zaleceniami. Nauczywszy się mistrzowsko kroić owoce, proszę i zaskakuj bliskich, często i z przyjemnością podawaj swoim znajomym deser witaminowy.