Chcesz wyciąć granat? Metody, jak to zrobić poprawnie, szybko i pięknie, a także wskazówki dotyczące nakładania skórki

Czyszczenie granatów nie jest łatwe, jeśli chcesz uniknąć pojawienia się soczystych plam na wszystkich pobliskich powierzchniach, zachować atrakcyjny wygląd owoców i zrobić to jak najszybciej. Ale co robić? Musi być wyjście! I na pewno jest! Powiemy dalej.

Na początek owoce są dokładnie myte pod bieżącą wodą, a następnie nakładane na fartuch i zaczynają wytwarzać pyszne ziarna. Zastanówmy się bardziej szczegółowo, jak inaczej posiekać soczystego granatu.

Jak szybko i pięknie kroić owoce w domu: instrukcje krok po kroku

Rozdrabnianie gęstej skórki losowo jest bezpośrednią ścieżką do obfitego przepływu soku, zmiażdżonych i pokrojonych ziaren oraz bolesnego zbioru. Łatwo tego uniknąć, jeśli wiesz, jak działa granat.

Żeberka chroniące zawartość owoców przed uszkodzeniem są ułożone w określonej kolejności. Po dokładnym zbadaniu i wyczuciu owoców łatwo jest ustalić, gdzie znajdują się żyły, oddzielając od siebie sekcje od ziaren.

Postępuj zgodnie z instrukcjami, aby bez wysiłku ciąć granatyzachowując integralność jąderek.

Metoda szoku

Nie wymaga specjalnego szkolenia, specjalnej wiedzy i narzędzi. Wszystko się ułoży, nawet z nożem kuchennym i głęboką miską. Ta opcja nie oznacza pięknego wyglądu owoców po pokrojeniu, jest dobra w tych przypadkach, gdy ziarna należy dodać do sałatki, ozdobić je deserem, po prostu wysłanym do sokowirówki. Przygotowując sok, pamiętaj, że w postaci skoncentrowanej może być szkodliwy, rozcieńczyć wodą - niezbędny środek.

Czubek głowy jest odcięty od owocu - miejsca, w którym kiedyś był kwiat, a teraz jest postrzępiona „korona”.

Głębokość zanurzenia ostrza jest nie mniejsza niż centymetr, ponieważ żyły powinny być dobrze widoczne w plastrze.

Następnie postępuj zgodnie z algorytmem:

  1. Po odcięciu korony, odłóż ją na bok, dokładnie sprawdź otwarty wzór żeber, określając ich położenie.
  2. Skórę należy ciąć od góry płodu od góry do dołu, lekko nie sięgając podstawy, linie cięcia przebiegają dokładnie wzdłuż żył.
  3. Głębokość penetracji ostrza wynosi około centymetra, dzięki czemu krawędzie skóry można łatwo rozdzielić.
  4. Po przejściu nożem wzdłuż wszystkich żeber płodu jest on odrzucany, a jego korona znajduje się bezpośrednio nad przygotowaną miską, a krawędzie nacięć są lekko odsuwane.
  5. Za pomocą rękojeści noża lub łyżki zaczynają stukać równomiernie, rytmicznie w skórę, upewniając się, że ziarna w środku przemieszczają się z miejsca, zaczynają spać.
  6. Nie bój się uszkodzić zawartości - nie jest to łatwe, natura stworzyła system przegród, które bardzo skutecznie chronią ziarna przed naciskiem z zewnątrz.
  7. Aby uzyskać optymalne wyniki, należy metodycznie „stukać” całą powierzchnię granatu, starając się nie podnosić owoców zbyt wysoko, w przeciwnym razie ziarna przelecą obok miski.

W ten sposób Produkcja jąderka granatu minie szybko - za kilka minut. Wystarczy kilka prób dostosowania się i pewności w realizacji zadania.

Zalecamy obejrzenie filmu na temat czyszczenia granatów za pomocą metody szoku:

Piękne boisko

Ta metoda prawie nie różni się od poprzedniej. Na początek odetnij czubek głowy, jak opisano powyżej, i określ położenie żeber płodu. Działania następcze:

  1. Wykonuj nacięcia wzdłuż żył od korony do podstawy.
  2. Głębokość powinna być taka, aby zobaczyć ziarna w środku.
  3. Ostrożnie, starając się nie uszkodzić integralności sekcji ziarnami, otwieraj granaty powolnymi ruchami.
  4. Równomiernie rozprowadzając powstałe „płatki”, usuń żyły, przegrody.
Aby zachować piękno i integralność zawartości płodu, będziesz musiał ciężko pracować i spędzić co najmniej 5-7 minut. W aplikacji dekoracyjnej - bukiety owocowe, porcja deserów, brzegi skóry są ozdobione ząbkowanymi sekcjami, nadają ciekawy kształt.

Sugerujemy obejrzenie filmu na temat czyszczenia granatów:

Podwodna czystość

Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają wrażliwą skórę dłoni lub nie chcą zepsuć świeżego manicure sokiem z granatów - nie jest łatwo go zetrzeć. Przygotowanie jest dość proste - wciągają wodę do głębokiej miski, temperatura cieczy jest nieco niższa niż temperatura pokojowa. Procedura

  1. Odetnij koronę płodu, aby zobaczyć, jak znajdują się partycje.
  2. Umieść granat w wodzie, całkowicie go tonąc.
  3. Wyjmij po pół godzinie.
  4. Umieść pustą głęboką miskę pod kranem.
  5. Otwórz wodę i delikatnie rozłóż owoce na plasterki pod strumieniem wody.
  6. Strumień wody pomoże spłukać ziarna bezpośrednio do miski.
  7. Odcedź i wybierz plastry żył.
Opcja zakłada dostępność wolnego czasu - będziesz musiał majstrować, jeśli nie ma umiejętności. Ale lekkość sprawi przyjemność - zmiękczone przegrody swobodnie oddzielają się i nie zakłócają uwalniania ziaren.

Jeśli chcesz szybko pokroić owoce i nie ma czasu na moczenie, obierz owoce po prostu w głębokim kubku wypełnionym wodą. Zanurzając dłonie płodu w płynie, rozłóż wcześniej pokrojony owoc, pozwalając łusce unosić się w górę, a ziarna opadać na dno. Następnie woda jest odprowadzana wraz ze skórką, a jądra są oczyszczane z resztek przegród. W takim przypadku ręce nie cierpią na rozpryski soku.

Sugerujemy obejrzenie filmu na temat czyszczenia granatu w wodzie:

Przekrój zdjęcia owoców

Dalej na zdjęciu możesz zobaczyć, jak wygląda granat w sekcji.

Porady

  • Jeśli powierzchnia kuchenna i drewniana deska do krojenia zostały zabrudzone sokiem z granatów podczas ekstrakcji nasion, ślady można łatwo usunąć wacikiem nasączonym sokiem z cytryny lub octem stołowym.
  • Podczas krojenia owoców nad zlewem unikaj zrzucania wody na podłogę lub ściany.
  • Wskazane jest stosowanie ostrego noża z wąską końcówką - ułatwi to proces.
  • Usuwając koronę, trzymaj nóż pod kątem, sięgając głębiej do środka płodu. Odcięta część, gdy zostanie prawidłowo pobrana, przypomina stożek z końcem skierowanym w dół.
  • Aby osiągnąć stabilną pozycję granatu, wystarczy odciąć skórkę o grubości 5-6 mm od podstawy, uzyskując równomierne cięcie.
  • Aby ułatwić ten proces, należy wykonać co najmniej 6 nacięć wzdłuż żeber.

Używanie skórki

Białe miękkie ścianki działowe i żyły granatu nie mają wartości, w medycynie ludowej stosuj tylko powierzchowne twarde skórki. Po zebraniu i oczyszczeniu z luźnego mięsa, myje się je bieżącą wodą i suszy w dobrze wentylowanym miejscu, bez bezpośredniego światła słonecznego. Odwar z suchych skórek przygotowuje się w łaźni wodnej, zalewając łyżką surowców szklanką wrzącej wody. Po 15 minutach marnowania lek podaje się w infuzji przez około 4 godziny.

Należy pamiętać o zawartości alkaloidów w skorupkach - trujące związki z nieograniczonym użyciem wywaru prowadzą do zatrucia.

Leczona skóra granatu:

  • biegunka
  • infekcja robakiem;
  • rany zapalne.

Sugerujemy obejrzenie filmu na temat stosowania skórki z granatów:

Czyszczenie i cięcie granatu nie jest tak trudnym procesem, postępujesz zgodnie z zaleceniami. Nauczywszy się mistrzowsko kroić owoce, proszę i zaskakuj bliskich, często i z przyjemnością podawaj swoim znajomym deser witaminowy.

Zostaw Swój Komentarz