Jak zjeść kaktusa? Lecznicze właściwości fig Opuntia i skład chemiczny rośliny

Roślina jest dużym kaktusem, który ma szerokie zielone łodygi, podobne do ciasta. Segmenty pędów wielkości ludzkiej dłoni, są mięsiste, soczyste, zielonego koloru i podłużne. Na dojrzałych segmentach tworzą się igły.

Roślina nosi kilka nazw - opuncja, opuncja, królowa kaktusów, figa indyjska, sabr, opuncja. Kolczasta gruszka Kolczasta gruszka ma swoją nazwę dla owoców, które wyglądają jak figi. Z nich możesz gotować różne potrawy i stosować je w tradycyjnej medycynie. Omówione zostaną właściwości tej rośliny.

Skład chemiczny

Skład opuncji figowej obejmuje:

1. Albumina i różne alkaloidy.
2. Naturalny antybiotyk, który hamuje wzrost patogenów.
3. Hormony, barwniki, enzymy itp.

Obecność kwasów tłuszczowych:

• Omega 6.
• Linolowy wielonienasycony kwas.
• Nasycony kwas palmitynowy.
• Oleinowy, który odnosi się do jednonienasyconych kwasów.

Również Roślina ma następujące korzystne właściwości:

1. Zmniejsza aktywność płytek krwi, tym samym korzystnie wpływając na układ sercowo-naczyniowy.
2. Eliminuje stany zapalne.
3. Roślina zawiera 8 niezbędnych aminokwasów. Być może jest to jedyna roślina, która zawiera tak wiele z tych substancji jednocześnie.
4. Pomaga walczyć z nadwagą.
5. Jest stosowany jako adiuwant w osteoporozie.
6. Zastosowanie oleju z nasion rośliny eliminuje związane z wiekiem zmiany na skórze, zmiękcza ją, przywraca strukturę skóry właściwej.

Ekstrakt

W aptekach można znaleźć wyciąg z opuncji figowej. Najczęściej stosuje się go do odchudzania. Wpływa na ograniczenie wchłaniania tłuszczów dostarczanych z pożywieniem. W ten sposób zmniejsza się zawartość kalorii w każdym jedzeniu spożywanym przez daną osobę. Ponadto lek ma pozytywny wpływ na skórę.

Właściwości owoców: korzyści i szkody

Owoce rośliny są bardzo pożywne, zawierają białka, tłuszcze, węglowodany, błonnik pokarmowy, popiół i wodę. Istnieje również obecność witamin z grupy B, A, C i PP i Obecne są następujące pierwiastki śladowe:

• Żelazko
• Cynk
• Magnez
• Potas
• Wapń
• Sodu
• Fosfor
• Miedź i inne

Efekt terapeutyczny

Skład figowych jagód opuncji jest bardzo bogaty:

1. Błonnik pokarmowy jest w stanie usunąć stare toksyny i toksyny z organizmu.
2. Cukier uzupełnia koszty energii.
3. Cynk, aby przywrócić organizm i jako przeciwutleniacz.
4. Miedź jest przydatna w nadciśnieniu i w połączeniu z żelazem zwiększa produkcję hemoglobiny, eliminując w ten sposób stan zapalny.
5. Kwas askorbinowy, wzmacnia układ odpornościowy.
6. Potas jest odpowiedzialny za ludzkie naczynia.
7. Fosfor ma korzystny wpływ na układ kostny.

Ze względu na swoje korzystne właściwości roślina jest często stosowana w medycynie. Więc figi opuncji pomagają w takich przypadkach:

• Sok z owoców opuncji jest w stanie wyeliminować przewlekłe procesy zapalne.
• Sok roślinny jest przydatny w kamicy moczowej, ponieważ ma łagodne działanie moczopędne.
• Zmniejsza poziom cukru we krwi, opuncja jest stosowana w cukrzycy typu II.
• Przy regularnym spożywaniu owoców opuncji figowej poziom cholesterolu we krwi spada.

Metody aplikacji

Przed użyciem kłujące gruszki należy dokładnie i starannie oczyścić:

1. Konieczne jest założenie ciasnych rękawiczek, a dopiero potem zacznij czyścić płód. Najpierw musisz spłukać go w zimnej wodzie. Wierzchołki są odcinane, skórki są odcinane i oddzielane od miazgi. Wszystko odbywa się za pomocą noża, a owoce podtrzymywane są widelcem.
2. W soczystej miazdze jest dużo średnich, ale gęstych ziaren. Ktoś je, ktoś wypluwa. Wielu radzi im jeść, ponieważ w każdej takiej kości znajdują się witaminy i przeciwutleniacze. Wyjątkiem są ludzie z zapaleniem uchyłków.
3. Marmolady, dżemy, likiery i lody są przygotowywane z owoców rośliny.
4. Mięsiste liście kaktusa są również jadalne. Są używane jako warzywa. Są marynowane, solone lub spożywane na świeżo.

Figi Opuntia są dodawane do różnych kosmetyków - w kremach do pielęgnacji skóry twarzy, szamponach, mieszankach do masażu, produktach aromatycznych. W rezultacie skuteczność wszystkich tych leków zwiększa się kilkakrotnie. Jest to szczególnie widoczne podczas pielęgnacji skóry twarzy.

Możliwe komplikacje

Meksykanie jedzą owoce kłujących gruszek z czasów starożytnych i już wiedzą, jak je prawidłowo stosować. Reszcie zaleca się nie ryzykować, ale najpierw dowiedzieć się, jak korzystać z rośliny. Warto pamiętać, że na łodygach i owocach opuncji znajdują się rzadkie kolce pokryte puchem.

Jeśli dana osoba połknie taki puch, wówczas będzie można go usunąć z przełyku tylko operacyjnie. W przeciwnym razie, przyleganie do błony śluzowej żołądka lub przewodu pokarmowego, taki puch powoduje proces zapalny, który ostatecznie prowadzi do erozji.

Same owoce są słodkie i smaczne, ale nie angażuj się w nie, ponieważ jest to obarczone konsekwencjami. Mogą wystąpić zaparcia, których bardzo trudno się pozbyć. Grozi zwężeniem jelit.

Ważne! Roślina jest przeciwwskazana u kobiet w ciąży i małych dzieci.

Przed zjedzeniem owocu rośliny należy go dokładnie umyć, aby na powierzchni nie pozostał ani jeden kręgosłup. Aby to zrobić, możesz użyć metalowej szczotki i silnego strumienia wody. Zakładają grube gumowe rękawiczki. W przeciwnym razie możesz przebić skórę. Po oczyszczeniu płodu z cierni można go jeść ze skórką lub bez.

Wniosek

Zarówno sama roślina, jak i produkty, w tym opuncja figowa, nie są tanie. Wynika to przede wszystkim z trudności z jej uprawą w niedopuszczalnych warunkach klimatycznych. Ale jednocześnie ta roślina jest bardzo przydatna.

Obejrzyj wideo: Kaktus jadalny - jak obrać i jak jeść (Grudzień 2024).