Sałatka z paluszkami krabowymi - najlepsze przepisy

Sałatka z krabem to łatwe do przyrządzenia danie. Prawdziwe znalezisko dla gospodyni, gdy musisz zrobić smaczną i satysfakcjonującą przekąskę w krótkim czasie z niewielkiej ilości składników. Taka sałatka jest przygotowywana w domu zgodnie z klasycznym przepisem, z dodatkiem grzybów, małży, krewetek, a nawet chińskiej kapusty.

Tradycyjne składniki potrawy to imitacja mięsa kraba, kukurydzy w puszce, jaj kurzych i ryżu. Majonez służy jako opatrunek. Świeże zioła (pęczki pietruszki lub koperku) są używane do dekoracji. Sałatka z paluszkami krabowymi podawana jest w porcjach (w misce) lub dużej pięknej salaterce. Składniki można układać warstwami, ale częściej mieszać.

Klasyczny przepis

Składniki

• Paluszki krabowe - 200 g.
• Ryż - 1 łyżka stołowa.
• Kukurydza w puszkach - 150 g.
• Jajka - 2 sztuki.
• Sól - 1 szczypta.
• Świeże warzywa - 15 g.
• Majonez - 100 g.

Jak gotować:

1. Zagotowałem ryż w osolonej wodzie. Na koniec spłukuję pod bieżącą wodą. Rozłóż na talerzu do ostygnięcia.
2. Jajka wkładam do innej patelni. Wlać zimną wodę, gotować na twardo. Po ugotowaniu odczekam 7-8 minut. Ogień jest średni.
3. Drobno posiekaj paluszki krabowe.
4. Czyszczę jajka na twardo. Żółtka drobno posiekanego noża z wiewiórkami.
5. Otwieram puszkę kukurydzy z puszki. Spuszczam cały płyn.
6. Dodaj dużą piękną salaterkę. Dodaj drobno posiekane warzywa. Sukienka z majonezem. Sól do smaku.

Przepis wideo

Smacznego!

Najsmaczniejsza sałatka z kałamarnicy i krabów

Sałatka z kalmarami i małżami to prawdziwe marzenie miłośników owoców morza. Danie jest bardzo smaczne, ponieważ imitacja mięsa kraba dobrze komponuje się z krewetkami, małżami i kalmarami.

Składniki

• Obrane Krewetki - 300 g.
• Kalmary - 3 tusze.
• Paluszki krabowe - 250 g.
• Małże - 200 g.
• Jajka - 5 sztuk.
• Wiśniowe Pomidory - 4 sztuki.
• Majonez - 200 g.
• Sól, czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do dekoracji.

Gotowanie:

1. Zaczynam od gotującej się kałamarnicy. Gotuję w lekko osolonej wodzie przez 60 sekund. Pokroić w cienkie półpierścienie. Na innej patelni ugotuj krewetki i małże. Gotuję jajka na twardo (7-8 minut po zagotowaniu wody).
2. Gotowe składniki mieszam w dużym naczyniu (zostawiam garść gotowanych krewetek do dekoracji).
3. Rozcieram jajka grubą tarką. Kroję patyki na małe kawałki. Sukienka z majonezem. Wkładam to do lodówki.
4. Służę w stanie schłodzonym. Dekoruję połówkami pomidorów cherry i drobno posiekanymi zieleniami.

Sałatka z kraba po pekińsku

Składniki

• Kapusta pekińska - 500 g.
• Paluszki krabowe - 200 g.
• Jajka - 3 rzeczy.
• Kukurydza (w puszkach) - 200 g.
• Koper jest połową wiązki.
• Śmietana - 2 duże łyżki.
• Majonez - 2 łyżki stołowe.
• Czosnek - 1 ząbek.
• Zmielony czarny pieprz, sól do smaku.

Gotowanie:

1. Moja i drobno posiekana kapusta pekińska.
2. Wyciągam rozmrożone patyki z opakowania. Drobno posiekane.
3. Jajka gotuję, po ugotowaniu trzymam na średnim ogniu w okolicach 6-8 minut. Ostudzić, obrać, pokroić nożem.
4. W salaterce łączę trzy wcześniej pokrojone składniki. Dodaj kukurydzę po spuszczeniu płynu z puszki.
5. Drobno posiekany koperek, przełóż na sałatkę.
6. Gotowanie pysznego sosu opatrunkowego. Na osobnym talerzu mieszam kilka łyżek kwaśnej śmietany z majonezem. Dodaj zmiażdżony czosnek przez zmiażdżenie. Wlewam zmielony pieprz. Mieszam.
7. Ubieram sałatkę z kapustą pekińską, solą do smaku.

Gotowanie wideo

Jak zrobić sałatkę fasolową za pomocą paluszków krabowych

Składniki

• Paluszki krabowe - 200 g.
• Czerwona fasola w puszkach - 200 g.
• Jajko - 3 rzeczy.
• Domowe krakersy chleba żytniego do smaku.
• Szczypiorek - 2 pęczki.
• Czosnek - 1 ząbek.
• Nierafinowany olej roślinny - 1 duża łyżka.
• Majonez - do sosów sałatkowych.
• Sól do smaku.

Gotowanie:

1. Jajka ugotować. Żółtka kroję białkiem. Drobno posiekana zielona cebula.
2. Rozmrażam rozmrożone patyki w zgrabny okrągły.
3. Wkładam to do naczynia.
4. Biorę trochę wyblakłego brązowego chleba. Kroję w podłużne paski. Dodatkowo suszę w piekarniku.
5. Na osobnym talerzu mieszam czosnek przepuszczony przez prasę razem z olejem słonecznikowym.
6. Gotowy chleb solony i pieprzowy. Podlewam powstałą mieszaninę aromatyczną. Daję 2-3 minuty do namoczenia. Układam krakersy na talerzu pokrytym ręcznikiem kuchennym. Usuń nadmiar oleju.
7. Dodaj fasolę. Nie wlewam płynu ze słoika do sałatki. Wkładam 1-2 duże łyżki majonezu. Sól i pieprz do smaku.

WSKAZÓWKA! Aby zgnieść krakersy, dodaj je bezpośrednio przed użyciem.

Oryginalna czerwona sałatka

Ta niesamowicie pyszna i nieskomplikowana sałatka nazywa się Morze Czerwone. Wygląda elegancko, dobrze smakuje dzięki wygranej kombinacji dojrzałych i soczystych pomidorów, słodkiej papryki i tartego sera.

Składniki

• Pomidory - 2 rzeczy.
• Paluszki krabowe - 200 g.
• Ser - 150 g.
• Słodka papryka - 1 mała rzecz.
• Czosnek - 2 goździki.
• Majonez - 2 łyżki stołowe.
• Sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:

1. Biorę mój ulubiony twardy ser. Ruszt
2. W osobnej misce mieszam z papryką, świeżymi pomidorami, posiekanymi słomkami i paluszkami krabowymi.
3. Domowy sos będzie składał się z dwóch głównych składników: czosnku, który przeszedł przez specjalne zmiażdżenie i niskotłuszczowego majonezu. Do smaku dodaj sól i odrobinę czarnego pieprzu, aby uzyskać pikantność.
4. Sos sałatkowy.

Przygotowuje się bardzo szybko. Polecam od razu jeść.

Przepis na ananasa i ser

Składniki

• Ananasy w puszkach - 1 puszka.
• Paluszki krabowe - 300 g.
• Kukurydza (w puszkach) - 200 g.
• Jajka - 5 sztuk.
• Twardy ser - 100 g.
• Koper - 1 pęczek.
• Czosnek - 1 ząbek.
• Majonez do smaku.

Gotowanie:

1. Wkładam jajka na twardo. Podczas przygotowywania produktów pochodzenia zwierzęcego zajmuję się cięciem patyczków i ananasów. Położyłem to na talerzu.
2. Ser (niekoniecznie twarda odmiana) Pocieram na tarce dużą frakcją.
3. Ostrożnie wylewam nadmiar płynu z puszki kukurydzy. Dodaj do sałatki.
4. Przepuszczam czosnek przez prasę.
5. Ostudziłem i ugotowałem jajka ze skorupy. Pocieram młynek do warzyw dużą frakcją.
6. Ubierz z majonezem, wymieszaj. Dekoruję górę drobno posiekanym koperkiem. Wystarczy jeden oddział.

Przepis na ciasto francuskie z jabłkiem i serem

Sałatka krabowa może być podawana w dużym naczyniu lub w małych przezroczystych porcjach. Technologia warstwa po warstwie jest interesującą alternatywą dla tradycyjnej receptury z mieszaniem masy. Zaskoczy nie tylko bliskich, ale także gości. Koniecznie spróbuj!

Składniki

• Paluszki krabowe - 1 opakowanie.
• Jajka - 6 sztuk.
• Cebula - 1 głowa.
• Jabłko (zielone) - 1 mała rzecz.
• Ser - 100 g.
• Masło - 50 g.
• Majonez - 150 g.

Gotowanie:

1. Jajka ugotować na kuchence. Napełniam go zimną wodą, aby szybciej się ochłodzić i łatwiej było go wyczyścić. Oddziel wiewiórki od żółtek. Pocieram o tarkę (żółtka na małe, wiewiórki na duże). Kładę się na osobnych talerzach.
2. Cebulę czyścę z łuski. Kroję w cienkie półpierścienie.
3. Wyciągam rozmrożony produkt kraba ze skorup. Kroję na cienkie części.
4. Mocno zamrożone masło pocieram tarką. Robię to samo z jabłkiem.
5. Przystępuję do montażu na dużym świątecznym talerzu.
6. Podstawą jest białko jaja. Następnie nadchodzi łuk.
7. Następnie ser i masło. Poniżej znajduje się warstwa majonezu, a dopiero potem przykleja się.
8. Po symulacji mięsa kraba robię warstwę startego jabłka. Potem znowu sieć majonezowa.
9. Ostatnia warstwa to piękna i jednolita dekoracja żółtek.
10. Wysyłanie do lodówki. Pozwoliłam parzyć przez 30-40 minut. Służę na stole i traktuję krewnych lub gości.

WSKAZÓWKA! Nie zapomnij obrać jabłka ze skórki. Lepiej jest zbierać owoce zielonych odmian. Jeśli cebula jest bardzo gorzka, zalej ją wrzącą wodą. Pozwól wodzie spłynąć. Wysuszyć i bezpiecznie dodać do naczynia.

Przepis z ziemniakami i marchewką

Składniki

• Paluszki krabowe - 400 g.
• Marchewki - 2 rzeczy.
• Ziemniak - 3 bulwy.
• Kukurydza w puszkach - 250 g
• Cebula - 1 mała cebula.
• Szczypiorek - 1 pęczek.
• Jajka - 2 rzeczy.
• Świeży ogórek - 1 mała rzecz.
• Majonez - 150 g.
• Sól, mielony pieprz - do smaku.
• Koper - do dekoracji.

Gotowanie:

1. Gotuj warzywa w mundurach. Po zagotowaniu wody dodaj trochę soli do garnka.
2. W innym rondlu (mniejszym) gotuję jajka na twardo, a gdy ostygną, pocieram je młynkiem do warzyw.
3. Podczas gdy warzywa gotują się, zaczynam siekać pałeczki i cebulę odpowiednio w kostkę i półpierścienie. Następnie pokroiłem wiązkę zielonej cebuli.
4. Ostudziłem gotowane warzywa.
5. Otwieram puszkę kukurydzy. Spuszczam płyn, kładę na talerzu.
6. Schłodziłem obrane warzywa (ziemniaki i marchewkę). Zaczynam kroić w średniej wielkości kostki.
7. Przygotowane składniki zbieram w dużym naczyniu. Pieprz i sól, dopraw do smaku majonezem (według własnego uznania) i dokładnie wymieszaj.
8. Pozwoliłem mu zaparzyć, wysyłając go do lodówki na 20-30 minut.
9. Podaję na pięknych talerzach, tworząc „ramkę” ze świeżego ogórka. Polecam usunąć skórkę z warzyw. Na wierzchu dekoruję gałązką koperku.

Prosty chudy przepis z grzybami

Pomysłowy sposób gotowania na czczo bez dodawania jajek, ale z grzybami i specjalnym chudym majonezem. Okazuje się smaczne i zdrowe.

Składniki

• Paluszki krabowe - 200 g.
• Cebula - 1 mała rzecz.
• Ryż - 150 g.
• Pieczarki konserwowe - 250 g.
• Kukurydza - 1 puszka o standardowej objętości 400 gramów.
• Chudy majonez - 150 g.
• Sól - 8 g.

Gotowanie:

1. Dokładnie umyj mój ryż. Rozłóż na patelni, zalej zimną wodą w stosunku 4: 1. Włącz piec. Gotuję przez 20-25 minut. Włożyłem go do durszlaka, nie spiesząc się, kilka razy płucząc go pod bieżącą wodą. Pozwól, aby nadmiar płynu spłynął.
2. Otwieram słoiki kukurydzy i grzybów (według twojego gustu). Ostrożnie usuwam płyn z pierwszego zbiornika. Rozłóż kukurydzę.
3. Wyjmuję paczkę patyków. Kręcę filmy. Kroję na cienkie okrągłe.
4. Czyszczę cebulę. Moje Pokroiłem na pół pierścienie.
5. Suszę moje grzyby. Drobno posiekaj na płycie kuchennej.
6. Wszystkie produkty zbieram na talerzu. Dodaj sól i majonezowy produkt na czczo.
7. Dokładnie wymieszaj. Dekoruję chudą sałatkę liśćmi pietruszki.

Jedz dla zdrowia!

Nowe i niezwykłe przepisy

Rozważę niestandardowe opcje sałatki krabowej z dodatkiem specjalnych składników, odważnych decyzji, nut oryginalności podczas serwowania. Ogólnie spróbuj zaskoczyć!

Smażone paluszki i pieczarki

Składniki

• Pieczarki świeże - 300 g.
• Sztuczny krab - 400 g.
• Cebula - 1 głowa.
• Jajko - 4 rzeczy.
• Olej roślinny - 2 łyżki stołowe.
• Sól, czarny pieprz, majonez - do smaku.

Gotowanie:

1. Myję pieczarki. Kroję na małe talerze.
2. Imitację mięsa kraba kroję w schludne okrągłe.
3. Myję cebulę. Pokroiłem na pół pierścienie.
4. Smażyć się. Włącz piec. Podgrzewam patelnię olejem roślinnym. Wysyłanie, aby usmażyć cebulę do jasnozłotego koloru. Mieszam, nie pozwalając na spalenie.
5. Na patelnię wysyłam posiekane patyczki i posiekane pieczarki. Delikatnie zamieszaj.
6. Gotować jajka na twardo. Usuwam skorupę. Zmiel nożem.
7. Zbieram jedzenie w salaterce.
8. Ubieram się w majonez, wolę niskokaloryczne. Wymieszaj, pieprz i sól do smaku.

Gotowanie z awokado

Lekka sałatka z niskotłuszczowym majonezem, awokado i selerem. Bardzo pomocny Zawiera dużą ilość witamin.

Składniki

• Paluszki krabowe - 250 g.
• Awokado - 1 mała rzecz.
• Cytryna - połowa.
• Seler - 2 rzeczy.
• Majonez - 150 g.
• Sól, mielony pieprz - do smaku.

Gotowanie:

1. Drobno posiekaj awokado. Rozłóż w salaterce. Posyp świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Pozostaw na 5-10 minut.
2. Dodaj drobno posiekany seler.
3. Dostaję imitację kraba z opakowania. Każde pocięte na cienkie części. Wytnij seler, przejdź do awokado. Mieszam.
4. Sól, pieprz do smaku, dopraw majonezem.
5. Wkładam do lodówki na 30-40 minut, aby moczyć. Lepiej jeść za jednym razem, judo jest źle przechowywane w lodówce.

WSKAZÓWKA! Sałatkę można podawać na puree ziemniaczanym, mieląc składniki w robocie kuchennym.

Koreańskie marchewki i oliwki

Przygotowuje się bardzo szybko. Musisz ugotować jajka, wszystko inne zajmie nie więcej niż 10-15 minut.

Składniki

• Paluszki krabowe - 300 g.
• Oliwki - 100 g.
• Jajka na twardo - 2 rzeczy.
• Koreańska Marchewka - 150 g
• Sól, majonez oliwkowy - do smaku.
• Świeże warzywa - do dekoracji.

Gotowanie:

1. Otwieram paczkę z produktem kraba. Kroję w małe kostki. Zostawiam część do dekoracji.
2. Wyciągam pestki z puszki. Spuszczam płyn. Cię w cienkie koła.
3. Czyszczę jajka na twardo. Dla wygody i szybkości niszczenia bezpośrednio na dłoni.
4. Łączę komponenty. Dodaj gorącą marchewkę po koreańsku (dodatkowo posiekaj lub nie - kwestia gustu). Wyciskam majonez z torby, używam oliwy, 67% tłuszczu.
5. Dobrze wymieszaj, sól do smaku.
6. Układam się w porcjowanych misach. Dekoruję gałązkami zieleni (na przykład koperkiem) i połową patyka.

Buraki i Ser

Buraki i paluszki krabowe to ciekawe połączenie w jednej sałatce. Ubrany w sos czosnkowo-majonezowy, nadający pikanterii.

Składniki

• Buraki - 200 g.
• Jajka kurze - 2 rzeczy.
• Twardy ser - 100 g.
• Paluszki krabowe - 200 g.
• Czosnek - 2 małe kliny.
• Majonez - 3 łyżki stołowe.
• Sól do smaku.

Gotowanie:

1. Wstawiam buraki do garnka z zimną wodą. Gotować do miękkości. Aby szybko ostygnąć, umieść pod strumieniem lodowatej wody. Po 5-10 minutach warzywo ostygnie. Zaczynam sprzątać. Pocieram młynek do warzyw dużą frakcją. Ochładzam się.
2. W innym małym rondlu ustawiam jajka do gotowania. Gotować na twardo. Wlej zimną wodę, aby uprościć proces czyszczenia. Kroję w kostkę.
3. Imitację mięsa kraba kroję na cienkie części.
4. Wcieram ser na duży młynek do warzyw.
5. Czyszczę czosnek. Przechodzę przez specjalny wyciskacz czosnku (prasa) w osobnym talerzu. Dodaj majonez. Mieszam do gładkości.
6. Dodaj duży i piękny talerz. Sól i dodaj czarny mielony pieprz do smaku. Sukienka z sosem czosnkowo-majonezowym. Mieszam.
7. Podczas serwowania należy używać świeżych ziół do dekoracji.

Kapusta, jabłka i krakersy

Niestandardowa sałatka, której pikantny smak nadają nie tyle składniki, co pyszny dressing majonezu, musztardy i kwaśnej śmietany. Po prostu poliżesz palce!

Składniki

• Imitacja mięsa kraba - 5 sztuk.
• Jabłko to połowa owocu.
• Cebula - połowa cebuli.
• Kukurydza w puszkach - 3 duże łyżki.
• Jajka - 2 sztuki.
• Kapusta - 200 g.
• Krakersy żytnie, sól do smaku.

Do tankowania:

• Jogurt - 1 duża łyżka.
• Majonez - 2 łyżki stołowe.
• Musztarda (średnia) - 1 mała łyżka.
• Zmielony czarny pieprz - 3 g.

Gotowanie:

1. Zaczynam od szatkowania kapusty. Dokładnie siekam moje posiekane białe warzywa.
2. Oczyszczam jabłko ze skórki. Kroję połowę na małe kostki.
3. Czyszczę cebulę. Drobno posiekane.
4. Otwieram puszkę kukurydzy. Delikatnie spuść całą ciecz.
5. Zwalniam imitację kraba z filmów. Kroję na okrągłe kawałki.
6. Gotuję jajka na twardo na młynku do warzyw.
7. Rozprowadzam wszystkie składniki w salaterce.
8. Sos przygotowuję w osobnej misce. Wymieszaj niskotłuszczowy jogurt z majonezem. Na ostry smak włożyłem łyżkę musztardy i trochę mielonego pieprzu. Dobrze wymieszaj.
9. Sos sałatkowy. Mieszam ponownie.

WSKAZÓWKA! Aby krakersy zgniotły się, dodaj je do talerza przed podaniem i nie mieszaj natychmiast z innymi składnikami.

Zawartość kalorii

Ze względu na różne wartości energetyczne produktów, różne techniki gotowania i zmienność przepisów, w każdym przypadku należy obliczyć zawartość kalorii.

Średnia zawartość kalorii w sałacie z paluszkami krabowymi wynosi 130-150 kalorii na 100 g.

Są to lekkie sałatki bez gotowanego ryżu. Wiele zależy od stacji benzynowej.Majonez, który ma inną zawartość tłuszczu (klasyczna Prowansja, niskokaloryczne itp.), Jest uważany za tradycyjny zimny sos. W razie potrzeby zastąp go jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu.