Jak gotować ziemniaki w skórkach w piekarniku
Na pyszny obiad każda gospodyni codziennie szuka interesującego przepisu, który jest zdrowy i łatwy do przygotowania. Wybór jest tak szeroki, że oczy biegną szeroko. Ale w większości przypadków potrzeba wielu drogich składników, więc kobiety są zajęte pytaniem: „Co jest smacznego gotować, aby być satysfakcjonującym, ekonomicznym i niezwykłym?”
Chciałbym wymyślić danie z produktami, które są codziennie w lodówce. Oferuję pyszne przepisy z ziemniaków, które gotuje się w piekarniku. Takie jedzenie jest przydatne, ponieważ nie jest smażone, ale pieczone.
Pieczona Ziemniak
Na podstawie danych w tabeli każdy będzie mógł określić, które danie ugotować.
Danie | Zawartość kalorii | Danie | Zawartość kalorii | Danie | Zawartość kalorii |
---|---|---|---|---|---|
Ze skórką | 136 kcal | Bez skóry | 77 kcal | W mundurze | 80 kcal |
Klasyczny przepis
Przez cały czas szybkim sposobem nakarmienia rodziny lub gości były ziemniaki w marynarce. Mało kto pomyślał, co by się zmieniło, gdyby zamiast gotowanego warzywa powstało pieczone. Jak mówią - „Wszystko genialne jest proste!”.
Tunika ze skórką
Składniki- Średnie ziemniaki - 8-10 sztuk.
- Sól jest opcjonalna.
- Olej roślinny - około 50 gramów.
- Oregano i bazylia - szczypta.
- Umyj warzywa i połóż je na czystym ręczniku, aby trochę wyschły. Nie obieraj skórki!
- W każdej bulwie użyj widelca, aby zrobić kilka otworów.
- Włóż ziemniaki do miski i soli, dodaj zioła i wymieszaj. Niech parzy przez 10 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Wlej olej roślinny do warzyw i dokładnie wymieszaj.
- Nałóż papier do pieczenia nasmarowany olejem roślinnym i piecz przez 30 minut.
Tunika bez skóry
Olej roślinny najlepiej zastępować majonezem lub oliwą z oliwek. Polecam również dodanie dwóch lub trzech ząbków czosnku i świeżej pietruszki.
- Umyj ziemniaki, obierz, a następnie ponownie umyj.
- W misce połącz majonez (lub 50 gramów oliwy z oliwek), sól, przyprawy, posiekany czosnek. Losowo
- Wlać powstałą mieszaninę do przygotowanych bulw, wymieszać i odstawić na około 10 minut.
- Przed wysłaniem przedmiotu do piekarnika zalecam ponowne wymieszanie.
- Piec około 30 minut w 180-190 stopniach.
- Posyp gotową potrawę drobno posiekaną natką pietruszki.
Jak piec ziemniaki jak w kawiarni Little potato
Wiele osób zakochało się w sieci kawiarni fast-food „Baby Potato”. Gotujmy ich słynne ziemniaki w domu.
Składniki- Ziemniaki - 10 sztuk (możesz wziąć dowolną ilość).
- Świeża natka pietruszki i koperek - mała pęczek.
- Sól, pieprz
- 100 gr. twardy ser (można użyć suluguni).
- Folia do pieczenia.
- Dokładnie umyj ziemniaki. Można szczotkować metalową szczotką.
- Złożyć folię na dwie warstwy i szczelnie owinąć każdą bulwą osobno.
- Piec przez 30 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku (200-220 stopni).
- Aby uzyskać i dokładnie, ale nie całkowicie, pokrój bulwy wraz z folią. Bez otwierania lekko go naciśnij, a następnie otwórz.
- Pośrodku wlej szczyptę soli, pieprzu, tartego sera, posiekanej zieleni.
- W tej formie wyślij do wyłączonego, ale wciąż ciepłego piekarnika, aby zniknął przez 5 minut.
Przydatne wskazówki
- Aby szybciej gotować ziemniaki w skórkach, użyj rękawa do pieczenia lub folii według dowolnego przepisu.
- Lepiej jest przyjmować oliwę z oliwek, jest zdrowsza.
- Aby lepiej upiec warzywo, wykonaj 1-2 nakłucia widelcem lub nożem. Do gotowania w mundurach podnieś jednego ziemniaka średniej wielkości.
Proste danie i zwykłe składniki, ale ile różnych metod gotowania. To dar niebios dla oszczędnej gospodyni, przyzwyczajonej do pielęgnowania czasu i wysiłku. Chęć zachwycania bliskich ciekawymi, smacznymi obiadami, zdrowym jedzeniem i dobrym nastrojem każdego dnia wyróżnia prawdziwą kobietę.